Kek için bir kapta yumurta ve şeker köpürüp krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpılır.
Süt ve sıvı yağ eklenir çırpmaya devam edilir.
En son kakao, kabartma tozu, vanilya ve kontrollü olarak un eklenir.
Kare borcam yağlanır ve kek hamuru dökülür.
180 dereceye ısıtılmış fırında 40 45 dk kadra pişirilir. (fırına göre pişme süresi değişebilir. Kürdanla kontrol edin. ).
Kek pişerken küçük bir tencereye tüm sos malzemesi alınır ve şeker eriyene kadar ocakta ısıtılır. (kaynamasına gerek yok sadece şeker eriyene kadar ısıtın. ).
Kek piştikten sonra 10 dk kadar ılınması beklenir. Kek dilimlenir ve kürdanla her yerine sosu daha guzel çekmesi için delikler açılır.
Sos kekin her yerine dökülür ve birkac saat dinlendirilir.
En son istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun ❤️.