Duble Pamuk Poğaça (Mutlaka Deneyin)

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Duble Pamuk Poğaça (Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya
3 yemek kaşığı şeker
1. 5 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta (Sarıları üzerine )
4. 5 su bardağı un (250 ml)

İç malzemesi :

1 kase beyaz peynir veya lor peynir

Duble Pamuk Poğaça (Mutlaka Deneyin) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar bu poğaçalar pamuk gibi puf puf okulların açılması sebebi ile çocuklarımızın beslenme çantalarına mis gibi bir alternatif büyük küçük herkes bu poğaçalara bayılacak o zaman buyurun yapımına 👇 😋 😊 🧀🍞🌮🌯🍔🌭🍕

Öncelikle sıvı malzemeleri ve mayayı güzelce karıştıralım.
Unu azar azar ekleyip yoğuralım.
Ben yaklaşık 4. 5 -5 su bardağı un kullandım ama ölçü değişkenlik gösterebiliyor bu sebeple çok yumuşak bir hamur elde edecek şekilde un ekleyelim.
Hamur hafif hafif ele yapışacak kıvamda olacak çünkü hamur ne kadar yumuşak olursa poğaçalar da o kadar yumuşak ve pamuk gibi olur 😊
Sonra hamurun üzerini örtüp 1 saat veya hamur 2 katına çıkıncaya kadar mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
İç malzeme sini koyup tepsiye dizelim.
Yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180° fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
Fırından çıkan poğaçaların üzerine nemli bir bez örtüp dinlendirelim bu işlem yumuşak olmalarını sağlıyor. enfes pamuk mis poğaçalar hazır afiyet şifa olsun 👌 👍 😋😊

Not : poğaçaları buzluğa koymak isterseniz soğuduktan sonra buz dolabı poşetine koyup ağzını sıkıca bağlayıp buzlukta muhafaza edebilirsiniz.

Duble Pamuk Poğaça (Mutlaka Deneyin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (21)

Yeni Gelen Yorumlar

ConceptSabun Konya @ConceptSabun_Konya

Şikayet Et

çok güzel bir tarif favorim oldu ,eşimin mağazasına gönderdim çocuklar pastane poğaçası gibi olmuş demisler , evde sürekli yapıyorum artik cocuklarda bayılıyor , un miktarı ben göz kararı kullanıyorum ve yaş mayayla mükemmel oluyor ve çok iyi yogurun ben bir 10 dk da tepsi mayası yapıyorum pamuk gibi oluyor 😍 tşk ederim tarif için ellerinize sağlık kolay gelsin 😘
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
@elidaf

Şikayet Et

4.5 su bardagi kesinlikle cok az geliyor 6 7 su bardagi un kullandim ben
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Elif Doğan @kasva

Şikayet Et

Gizem hanımcım nefis görünüyor ellerinize sağlık sevgiyle kalın 😊
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Pırıl Han @Piril_Han

Şikayet Et

Merhaba güzel kabardı daha fazla un gerekti. Ancak gayet iyi piştiği halde böyle ağzımıza un gibi hamur gibi tat geldi. Neden kaynaklanıyor olabilir?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Elif Doğan @kasva
  
  Şikayet Et
  
  genelde mayalanmayınca öyle oluyor hamur kalıyor piştiği halde fırınınızın derece düşük değil di değil mi Pırıl hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Pırıl Han @Piril_Han
    
    Şikayet Et
    
    Hayır değildi
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
Nevin Bayramoğlu @nevingokmen

Şikayet Et

Ölçüleri yarısına indirerek yapsam aynı lezzet olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Elif Doğan @kasva
  
  Şikayet Et
  
  Evet Nevin hanımcım birebir yarıya olursa olur sevgiler. .
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Peyzaj Ege @Peyzaj_Ege

Şikayet Et

Merhaba, kuru maya ile de olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Elif Doğan @kasva
  
  Şikayet Et
  
  Evet peyzaj ege olur sıvı malzemelere katıp erimesini sağlayın. .
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
- Elif Doğan @kasva
  
  Şikayet Et
  
  Yada ılık su ve şekere ekleyip eritin daha iyi olur kolay gelsin. .
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
  - Peyzaj Ege @Peyzaj_Ege
    
    Şikayet Et
    
    Tesekkurler, hiç yaş maya kullanmadım çekiniyorum.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
Kübra Karadeniz @Kubra_Karadeniz7

Şikayet Et

bu malzemeleri 2 katına çıkarıp yapsak gene böyle yumuşak bi pogoca elde edermiyiz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Elif Doğan @kasva
  
  Şikayet Et
  
  evet Kübra hanım ölçüler tam olursa sorun olmaz inşaallah. .
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
  - Kübra Karadeniz @Kubra_Karadeniz7
    
    Şikayet Et
    
    tesekkurler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
Kübra Karadeniz @Kubra_Karadeniz7

Şikayet Et

benim hamurum daha fazla un istedi çok yapıştı ele ölçüler ayniydi
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
lilyum_20 @Fatma_Asik8

Şikayet Et

hamurunu aksamdan mayalasak nasil olur acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Elif Doğan @kasva
  
  Şikayet Et
  
  olur ama dışarda kalırsa çok mayalanıyor olmuyor buzdolabına koymanız gerek. .
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
- lilyum_20 @Fatma_Asik8
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Kübra Karadeniz @Kubra_Karadeniz7

Şikayet Et

kuru bez sersek o zaman yumuşak olmaz mı pogocalar
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Elif Doğan @kasva
  
  Şikayet Et
  
  nemli olması gerekli kübra hanımcım. .
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce