- 2-4 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/duduklu-tencerede-etsiz-nohut-yemegi/
Düdüklü Tencerede Etsiz Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı nohut
- 1 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Sıcak su
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber
Tarifinizi yaptım ve düdüklü tencerem yandı.
geçmiş olsun neden yandı
nohut sevmeyen kizim bile severek yedi,çok tskrler emeginize sağlik
Ezgi hanım çok sevindim, ellerinize sağlık….kızınızı da çok öpün yerime…
Nohutu geceden ıslatmadan nasıl yapabilirim ?
kısık ateşte biraz daha fazla pişirerek yapabilirsiniz
Sıcak su mu soğuk su mu koymak gerekir
elli dakika çok değilmi
yok değil,Nohutlu ezilmeden güzel pişiyor, benim düdüklümde sıkıntı olmadı şimdiye kadar ama size göre çoksa elli dakika biraz daha az sürede pişirip deneyebilirsiniz çünkü düdüklüden düdüklüye değişebilir 🥰
nohut yemeği yaptığımda nohut sürekli kararıyor sizce sebebi ne Olabilir?
bilemedim ama nohut cinsindenmidir acaba
Karabiberi fazla koyunca oluyor genellikle
50 dk pişirdim güzeldi teşekkürler
düdüklüde nohutu piştigini nasıl anlarız
Düdüklünün düdüğünü önce dik konuma getiriyorsunuz ve pişmeye bırakıyorsunuz, ses çıkmaya başlayınca kaynadığı anlamına gelir ve düdüğünü indirmeniz gerekli. Düdük indikten sonra nohut için ben 10-15 dk bekletiyorum yemekten yemeğe fark eder süresi. Piştiğinden emin değilseniz ocağı kapatın, düdüğü havasını ala ala dik konuma getirin. Tamamen havası çıktıktan sonra kapağını açın ve tadım yapın. Nohut yumuşaksa pişmiştir eğer pişmediyse kapağını kapatın ve düdük inmiş şekilde 5-10 dk daha pişirin. Muhtemelen bu süreler yeterli olacaktır. Sakın ama sakın altını kapattıktan sonra düdüğü dik konuma getirip havasını almadan kapağı açmayın. 🙏🏻
dogru ama nohuttan nohuta degisiyor benim almanyadan aldigim nohutlarda 2 saate düdüklüde zor pisiyor, türkiyede hersey taze tabi yarim saate piser
aynen tamamen değişkenlik gösterebiliyor ,oyuzden kullandığımız bakliyatin cinsine göre pişirme süresinde elimizde olmadan farklılıklar olabiliyor.
önceden haşlayıp dondurucuya koyun iyi oluyor öyle
şimdi deneyeceğim
50 60 dakikada yemek hamur olmanın bile ötesine geçer
bizim nohutlar şimdiye kadar gecmedi o öteye ,cinsine göre değişir 😊
önceden ıslamaya vakit yoksa ne yapabilirim
nohudun üzerine su çıkacak kadar kaynar du dokun bir cay kaşığı karbonat ekleyip kapak ile kapatıp bir saat kadar bekletin aksamadan ıslatmaniza gerek kalmayacak
Nohutu geceden ıslatmadan nasıl yapabilirim ?
kısık ateşte biraz daha fazla pişirerek yapabilirsiniz
Bu nohutlar cinsine göre değişir mi??
Tarifinizi yaptım ve düdüklü tencerem yandı.
geçmiş olsun neden yandı
hahhaaa koptum allahta sizi güldürsün 1 saatte insan eti pişer
ayy geçen hafta nohut yemeğini tam 5saat pişirdim sonunda diri diri yedik.nohutun cinsi kötüydü demek
suyunu az koymuşsunuz dur
haşlanmış nohut kullansam olur mu
olur tabi
haşlanmış nohutu çok kısa pişirin.
Çok teşekkür ederim
Haşlanmış nohutla kaç dk tuttunuz? Hazır haşlanmış paket kullanayım diyorum da?
Benim düdüklüm 10 dk da ıslatmadığım nohutu mama gibi yapio :( siz 50 dk yazmışsınız bide ıslatılmış :( sırf bu yüzden nohut kuru fasulye tarzı şeyler yapamıyorum
pişirme süresini duduklunuze göre ayarlayın ozaman olur
10 dakikada nohutmu 😱çok şaşırdım inanın ozaman normal tencerede kontrollü yapın. o güzel lezzetlerden mahrum kalmayın 🤗
Ya bütün düdüklüler aynı değil mi
sizin düdüklü tencerenizin markası fisslerse eğer 10 dk da pişer evet. ama normal düdüklü tencerede pişmez. hepsi aynı değil maalesef
bende ne kadar pişirsem pişireyim hep takır takır oluyo geceden ıslatıyorum düdüklüde olmuyo adı pişken nohut ama piştiğini görmedim ☹️☹️
bütün düdüklüler aynı değil fisher çabuk pişiriyor eski midellerde bir saatte bile pismez
ewet doğru söylüyorsunuz benim düdüklü eski tarihli ama yeni kullanmaua başladım sayılır bir saatten aşağı pek pismez yani hamur olmuyor herkezin düdüklüsu faklı bizimki eski sürüm olunca🥰
merhaba küçük ocakta mı kısık ateşte yoksa bi büyük ocakta mı kısık ateşte acaba
ikiside olur
nohutu onceden islatirken sicak suda mi soguk suda mi islatiyoruzzz
Ben kettle’da kaynattığım kaynar suda ıslatıyorum.
bende sicak suyla islattim snrasnda pismiyo yorumu gormemistim sicak suyla yapmisti.
soğuk suyla islatiyorum
Biber salçam yok normal salçayı bir kaşık fazla mı koyayım
evet bir kaşık fazla koyun😊
nohut sevmeyen kizim bile severek yedi,çok tskrler emeginize sağlik
Ezgi hanım çok sevindim, ellerinize sağlık….kızınızı da çok öpün yerime…
Normal tencerede yapsak nasıl olur düdüklüden haz etmiyorum :)
tabi olur sadece pişme süresi biraz uzar.ama kesinlikle olur
Şimdi yaptım elinize sağlık çok güzel oldu yarım saatte pişti nohutları önceden haşlamıştım birazda suda beklettim kolayca pişti teşekkür ederim
Arkadaşlar su oranını ayarlayamıyorum bilen var mı?
nohutlarin üzerine 3 parmak kadar çıkacak
daha önce de yaptım bugün de yapacağım tarif basit ve tam kıvamında oluyor . sadece pişirme süresine hiç dikkat etmemistim ne kadar çok pisirdim bilmiyorum ama çok lezzetli olmuştu 10 üzerinden 10 yani :-) Teşekkürler tarif icin
çok teşekkürler 🙏🙏
herzaman bu tarifi yaparım çok lezzetli oluyo 60 dk tutuyordum artık 50 dk pişircem ozaman daha iyi olucak 👌
şimdiden ellerinize sağlık ☺️