Düdüklü Tencerede Tandır Tarifi
Gülden Yanıkömer
30
kişinin defterinde

Düdüklü Tencerede Tandır

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 3 saat

Düdüklü Tencerede Tandır Tarifi İçin Malzemeler

  • Orta yağlı kuzu kol (Ölçüyü kendinize göre ayarlayın)
  • Tırnak pide (kişi sayısına göre)
  • Tuz

Düdüklü Tencerede Tandır Tarifi Yapılışı

  1. Eti güzelce yıkadıktan sonra düdüklü tencereye yerleştirin. Ayarı ikiye getirin.
  2. Harlı ateşte pişmeye bırakın. İbre çıktıktan sonra 5 dakika daha pişirin ve altını kapatın. Bu sayede etler suyunu tamamen salmış oluyor ve az pişmiş oluyor. Tuzunu ilave edin.
  3. Düdüklünün kapağı yerine uygun bir tencere kapağı ile ağzını kapatıp kısık ateşte pişirmeye devam edin.
  4. Suyunu çekip yağlar kızarmaya başladığında tandırınız hazır demektir.
  5. Tırnak pideleri istediğiniz ölçüde bölüp etlerin üzerine yerleştirin ve tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika kadar bekletin.
  6. Ardından pidelerle birlikte tandırı servis yapın.

Afiyet olsun :)

Düdüklü Tencerede Tandır

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Düdüklü Tencerede Tandır Tarifi 30.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar:
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.