- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/duduklude-yahni/
Düdüklüde Yahni Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gr dana kuşbaşı
- 3 adet dolmalık biber (Sivri biber de olur)
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates biber salçası
- 2 adet defne yaprağı
- Zeytinyağ
- Tuz, karabiber
- 1, 5-2 bardak kadar sıcak su
ama dogrusu bi degil uydurma oluyor o zaman et yemegi olmus sizinki
tamam arkadaşım siz et yemeği diye adlandırın
1 adet soganla yahnimi olur arpacik soganlar kullanmaliydiniz olmamis
Bu arpacık soğanlı yahni değil ayrıca o arpacık soganlar düdüklüde erir gider yahni dediginiz yemeğin sadece bir türlüsümü var ayrıca ben mutfakta o olmaz bu olmaz bu malzeme yoksa yemek olmaz mantığıyla asla yemek yapmam elimde mutfağımda ne varsa ailem ne severse damak lezzetimize ne hitap ederse o şekilde yaparım
elinize saglik bende yapacagim arpacik soanda uok evde dudukludede gayet güzel yahni oluyor
teşekkür ediyorum sizinde şimdiden ellerinize sağlık afiyetle 🌹