Düğme Kurabiye

Düğme Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı un (yetmezse ekleyebilirsiniz)
• 1,5 çay bardağı pudra şeker

Düğme Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarini yoğurma kabına alın. Şeker, yumurta, vanilya ve nişastayı ekleyip karıştırın. Unu azar azar ekleyip yoğurun. Gerekirse un ilave edin. Hamuru ikiye bölüp yarısını kakaolu da yapabilirsiniz
Unlanmış tezgahta merdane ile açıp, çay bardağı ağzı ile kesin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Daha küçük yuvarlak bir kalıp ile üzerine hafifçe bastırın. Pipet ile delikler oluşturun ve 170 dereceye ayarlanmış fırında 12-15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın. Düğme kurabiyeler artık hazır, afiyet olsun.