Düğme Kurabiye Tarifi

Düğme Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram margarin
• 4 kaşık pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 2 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2 bardağa yakın un (250 gram)
• Yarım limon kabuğu rendesi

Üstü için:

• 1 yumurta beyazı
• Kırık badem yada fındık
• İstediğiniz marmelat

Düğme Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru için tüm malzemeler yoğrulur ve yarım saat buzdolabında bekletilir .Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır .Önce yumurta beyazına sonra fındığa batırılır .Tepsi ye yerleştirilir ve parmağınızla ortasına çukurlar yapılır. 180 derecede 15 dakika kadar pişirilir. Fırından çıktıktan sonra ortasına marmelat koyulur.