Düğün Çorbası Tarifi
Terapi mutfağı
98
kişinin defterinde

Düğün Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk

Düğün Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Haşlanıp didiklenmiş tavuk eti veya kırmızı et
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yumurta sarısı
  • 1/2 (yarım) limon suyu
  • 1-2 diş sarmısak
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • Şehriyeleri kavurmak için sıvı yağ
  • 3 su bardağı kadar su
  • Tuz

Üzerine:

  • Yağda kızdırılmış pul biber ve nane

Düğün Çorbası Tarifi Yapılışı

Öncelikle yoğurt, un, yağ, yumurta sarısı, limon suyu ve dövülmüş sarımsak iyice çırpılır. Diğer yandan şehriyeler rengi dönünceye kadar yağda kavrulur. Daha sonra üzerine su ve hazırlanan karışım dökülerek kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir. Kaynamaya başlayınca içine etler eklenir. Biraz daha pişirilir. Servis ederken üzerine yağda kızdırılmış pul biber ve nane gezdirilir.

Düğün Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Düğün Çorbası Tarifi 27.01.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.