Düğün Çorbası
Bu tarif Terapi mutfağı adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/dugun-corbasi-2884769/
https://www.nefisyemektarifleri.com/dugun-corbasi-2884769/
Düğün Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Haşlanıp didiklenmiş tavuk eti veya kırmızı et
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı
- 1/2 (yarım) limon suyu
- 1-2 diş sarmısak
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı tel şehriye
- Şehriyeleri kavurmak için sıvı yağ
- 3 su bardağı kadar su
- Tuz
Üzerine:
- Yağda kızdırılmış pul biber ve nane
Düğün Çorbası Tarifi Yapılışı
Öncelikle yoğurt, un, yağ, yumurta sarısı, limon suyu ve dövülmüş sarımsak iyice çırpılır. Diğer yandan şehriyeler rengi dönünceye kadar yağda kavrulur. Daha sonra üzerine su ve hazırlanan karışım dökülerek kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir. Kaynamaya başlayınca içine etler eklenir. Biraz daha pişirilir. Servis ederken üzerine yağda kızdırılmış pul biber ve nane gezdirilir.
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Düğün Çorbası Tarifi 27.01.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: kırmızı et, limon suyu, nane, pul biber, sarımsak, şehriye, sıvı yağ, tavuk eti, tel şehriye, un, yağ, yoğurt, yumurta
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Yemek tariflerine yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.
üye ol