Dukan Ekmek - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Dukan Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
2 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
12 yemek kaşığı yulaf kepeği karışımı
1 çay kaşığı kaya tuzu
Yarım paket yaş maya
Biraz susam

Dukan Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese iyi akşamlar. Bu tarifi bugün ilk defa denedim bir süredir dukan diyeti yapma planları içerisindeydim çok beğenerek takip ettiğim bir kullanıcıdan bu sağlıklı ekmek tarifi aldım ,gerçekten fırından alınan tam buğday unlu ekmeklerin aynısı oldu👍👍👍 yulaf kepeği her yerde bulunan bir şey değil maalesef. Sadece carreforusa, makro, Migros, ve real marketlerde var fiyatı 5. 95 tl. Oldukça sağlıklı Normal ekmek asla tüketmiyorum Diyette zaten atak günlerinde 1. 5 yemek kaşığı yulaf kepeği tüketmek gerekiyor. Çok daha detaylı bilgi almak isterseniz kitabı alın okuyun. Herşey daha net anlatılıyor orada. Ben sadece sağlıklı ve pratik olduğu için denedim ve bundan sonrada sürekli yapacağım bu tarifi 💪💪💪💜💜💜💜💜💜💜

Şimdi gelelim tarife;

Sütü biraz ufak bir tavada ılıtıyoruz. İçerisine yarım paket maya atıp iyice eritiyoruz. 12 yemek kaşığı yulaf kepeği karışımını bir kaba alıyoruz. Yumurtaları kırıyoruz. Sütü yağı tuzu ekleyip iyice çırpıyoruz kıvamı bozadan biraz daha katı oluyor. Cıvık olacak korkmayın. Üzerine poşet geçirip sıkıca kapatıyoruz. Yarım saat mayalandırıyoruz. Sonra uzun baton kek kalıbına döküyoruz. İsterseniz normal kek kalıbına da dökebilirsiniz. Kalıbı hafif yağlayın. Ben ekmek gibi olsun istediğim için. Uzun baton kek kalıbıma döktüm. Harç az gelebilir gözünüze ama o çok kabaracak😍😍😍 üzerine susam çörek otu da ekleyebilirsiniz.
180 derecede 40 dakika pişiriyoruz. Hep dediğim gibi. Fırın modeline göre değişim gösterebilir pişmesi. üzeri kızarınca kürdanla kontrol edip alın fırından.

Afiyet olsun.

Dukan Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (18)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

TC @TC_Afrasyab

Şikayet Et

yağı bu diyete göre çok.Kabarır diye 1 çay bardağı koydum ama fazla.Bence 4 yemek kaşığı yeterli olacak.Tadı güzel teşekkürler tarif için
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- merve yılmaz @merweninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  tercıh tabı olabilir nasıl uyarsa damağınıza öyle yapın afıyet olsun :)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Zeynep Salih @Zeynep_Salih4

Şikayet Et

denedim dun, yorumlar ayni sanirim, yag cok fazla ve cok kabarmadi😔bide yulafkepegi karisim iderken neyi kastadiyorsunuz? yulafkepegi+ ?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- merve yılmaz @merweninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Yulaf köpeği karışımı olarak satılıyordu mıgrosta. tarıf çok eski belkıde artık o şekılde üretilmiyor. Normal yulaf kepeği taneli ile yada yulaf unuyla yapabilirsınız. Normal ekmek beklentısı olmasın. Gluten yok malum pofidik kabarma söz konusu değil. Kek gibi olur. Uzun zamandır yapmadım. Ama geçen yıllarda her hafta yaptığım tarıf. yağıda fazla gelmıyor. Ama size göre çoksa daha azaltıp tekrar deneyın istersenız.
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
TC @TC_Afrasyab

Şikayet Et

yağı bu diyete göre çok.Kabarır diye 1 çay bardağı koydum ama fazla.Bence 4 yemek kaşığı yeterli olacak.Tadı güzel teşekkürler tarif için
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- merve yılmaz @merweninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  tercıh tabı olabilir nasıl uyarsa damağınıza öyle yapın afıyet olsun :)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Nesrin Dağa @Nesrin_Daga

Şikayet Et

bu safta ne kadar tüketilir
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- merve yılmaz @merweninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  3 dılım kadar yanlış değilsem
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Nimet @Nimet_Yildirim

Şikayet Et

belki 4 kere denedim ne boyle kabardı nede ekmek gibi oldu. ellerinize saglik ben beceremedim vallahi
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- merve yılmaz @merweninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Neden acaba çok nerak ettim be üzüldüm şuan :( yani zaten ekmek gibi değil kek gibi olması gerekiyor. adı ekmek sadece. eminim doğru yapıyorsunuz. Ekmek beklentiniz var diye yanlış oldu sanıyorsunuzdur. Yinede ellerinize sağlık
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Nimet @Nimet_Yildirim

Şikayet Et

merhaba ben tarifinizi birebir denedim. ici ıslak kaldı malesef ve cok kabarmadı. acaba puf noktasi var mi bunun. sizin yaptiklariniz cok guzel olmus.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- merve yılmaz @merweninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Aslında ici nemli oluyor kendini çekiyor ertesi güne. kek gibi düşünün sungerimsi oluyor. herhangi bir püf noktası ne yazıkkı yok bildiğim kadarıyla bende bu şekilde yapıyorum hep.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Meltem @Meltem_Karatas

Şikayet Et

Merhaba acaba 12 kaşık yulaf kepeği karışımı yerine 12 kaşık yulaf kepeği kullansam yine aynı sonucu alır mıyım
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- merve yılmaz @merweninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  inanın birşey diyemem. dukan tarifleri bu ne yazıyorsa onu yaptımm başka malzeme ile denemedim :)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
rugen @rugen

Şikayet Et

merve hanım iyi günler tarifi yaptım. tadı lezzetli oldu fakat ölçüleri tam tarifinizdeki gibi kullandım ama yağ çok fazla geldi bence yarım bardak yeterli olur.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- merve yılmaz @merweninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  damak tadiniza uymadı belki. yada yağın markası veya çay bardağınız büyük fazla gelmiş olabilir. bende cok seviyorum cokta doyurucu oluyor. afiyet olsun :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Çağlar Akman @Caglar_Akman

Şikayet Et

12 kasik atakta 8 gunluge denk geliyor degilmi bide atalda 1 tatli kasigi yag kullaniliyor 1 bardak yag cok degilmi
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- merve yılmaz @merweninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  evet söyledikleriniz doğru fakat bu ekmegi nerden baksan 1 hafta yiyeceksiniz. yani 1 su bardağı yagin hepsi ancak ekmegin hepsini yediginizde vucuda girmiş oluyor ya :) o yüzde sıkıntı olmaz
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
merve yılmaz @merweninmutfagi

Şikayet Et

istedginkz kadar :) ama inanın zaten 1 dilimi bile çok tok tutuyor. amaç diyet yapmak ve herşeyin fazlası zarar diye düşünürsek. cokta abartmamak lazım :)
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
sevciye @tarifkeyfi

Şikayet Et

günde kac dilim yiye bidilim?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce