Dumanı Üstünde Mantarlı Sote
Dumanı Üstünde Mantarlı Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarın kilo kültür mantarı
- 2 tane büyük soğan
- Yarım çay bardağı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Göz kararı karabiber kimyon kekik kırmızı biber tozu
Dumanı Üstünde Mantarlı Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı küp küp doğrayalım sonra mantarları da küp küp doğrayalım doğradığımız soğanları tavanın içine alıp ocağın altını yakıyoruz.
- Soğanlar pembeleşinceye kadar karıştıralım sonra kırmızı biberi katıp karıştırın.
- Doğradığımız mantarları pembeleşen soğanın içine katarak tuz katıp karıştıralım tencerenin kapağına kapatıp ara bir karıştıralım.
- Mantarlı sotemiz oluyorken kimyon kekik karabiberi ekip son kez karıştıralım.
- Ocağın altını kapatalım dumanı üstünde mantarlı sote hazır afiyet olsun. Yemeye doyamayacaksınız.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
