Dumplıng (Çin Mantısı) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Dumplıng (Çin Mantısı) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

Yarım çay bardağı su (60 gr)
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un (Yaklaşık 3 çay bardağı)

İçi için:

200 gr tavuk kıyması
100 gr lahana
1 diş sarımsak
1 adet taze soğan
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı susam yağı
1 tatlı kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı soya sosu

Sosu için:

Yarım çay bardağı tavuk suyu (Normal su da olur)
1 çay bardağı soya sosu
1 çay kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı sirke
Haşlamak için kaynar su

Dumplıng (Çin Mantısı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle içini hazırlıyoruz.
Soğan sarımsak ve lahana yıkanarak ince ince kıyılır.
Tavuk kıyması ve iç harçtaki bütün malzemeler güzelce karıştırılır.
Bu karışım buzdolabına kaldırılır.
Hamurunu hazırlamak için.
Un kontrollü eklenerek hafif sert bir hamur elde edilir.
25-26 parçaya ayrılır parçalar fındıktan biraz büyük oluyor.
Merdane yardımıyla tek tek çay tabağı kadar açılır.
Yapılışı.
İç harcı hepsine pay edilir.
Şekil vererek kapatılır.
İstenirse yarım ay şeklinde de kapatılabilir.
Kaynayan suyun içine biraz tuz atlır ve 10 dk kadar haşlanır.
Sosu hazırlanır.
Sıcak bi şekilde sosuyla servis edilir.
Deneyenlere afiyet olsun

Dumplıng (Çin Mantısı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Dumplıng (Çin Mantısı) Tarifi İçin Malzemeler

Dumplıng (Çin Mantısı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Dumplıng (Çin Mantısı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Sosyete Mantısı

Milföy Mantısı Tarifi

Kolay Sosyete Mantısı Nasıl Yapılır?

Pratik Boşnak Mantısı Tarifi

Koza Mantısı Nasıl Yapılır?

Şiş Mantısı Nasıl Yapılır?

Patatesli Milföy Mantısı Tarifi

Yufkadan Patatesli Çıtır Yağ Mantısı

Mercimekli Sini Mantısı Tarifi Videolu

Bakla Salatası (Denemeyen Pişman)

Antrikot Biberiye İle Tatlandırılmış

Arnavut Paçası

Yeşil Mercimekli Ekmek

Buzlukta Sarımsak Saklama

Orman Meyveli Muhallebi