Dünyanın En Kolay Lazanyası

Dünyanın En Kolay Lazanyası Tarifi'nin Malzemeleri

Kıyma harcı için;

• 12 yaprak lazanya
• Yarım kilo kıyma
• 2 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet domates
• 2 yemek domates salçası

Besamel sos için;

• 2 yemek kaşığı tereyağı (ben margarin kullanıyorum)
• 3 yemek kaşığı un
• 3 su bardağı süt

Dünyanın En Kolay Lazanyası Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları doğrayıp tencereye alın, pembeleşince kıymayı ilave edin ve karıştırarak kıymanın kahvelesmesini sağlayın.
2. Sonra domatesleri, salçayı,sarimsakı ilave edip tekrar karıştırın.
3. Yarım kaşık tuz ve iki bardak su ilave edip kısık ateşte kapağını kapatıp kendi haline bırakın.
4. Beşamel sos için ayri tencerede un ve yağı kavurun daha sonra azar azar sütü ekleyip topaklastirmadan çırpıcı ile muhallebi gibi çırpın tabi muhallebiden biraz sıvı olmalı. Koyulaşınca bir kaşık tuz ve karabiber katıp karıştırın.
5. Bir borcam ya da derin fırın kabında önce kıyma sonra muhallebi, lazanya olacak şekilde katlara devam edin. En üst kata beşamel sosu koyup üstüne isterseniz kaşar rendeleyebilirsiniz.
6. 180 derece 20dk pişirebilirsiniz.Afiyet olsun.