- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Bafra pidesi ( bütün püf noktaları ile)
Merhaba arkadaşlar bugun size meşhur Bafra pidesi tarifi bırakıyorum. Bafrada düğünde bayramda her organizasyonda pide yapılır yolunuz düşerse mutlaka deneyin derim evde yapmak isterseniz de işte tarifi.
Bafra pidesi ( bütün püf noktaları ile)
Merhaba arkadaşlar bugun size meşhur Bafra pidesi tarifi bırakıyorum. Bafrada düğünde bayramda her organizasyonda pide yapılır yolunuz düşerse mutlaka deneyin derim evde yapmak isterseniz de işte tarifi.
https://www.nefisyemektarifleri.com/dunyanin-en-lezzetli-ekmegi-bafra-pidesi/
Dünyanın En Lezzetli Ekmeği Bafra Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 8 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 paket kuru maya (10 gr)
- 2 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için:
- 1 kg kıyma
- 5 adet büyük kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için:
- Tereyağı
Elinize sağlık beğendim iç malzemesi pişmeden olmuyormuydu orijinalinde yoksa benmi yanlış biliyorum eklicem
hayir kavrulmus kiyma en son alti kapatilriken sogan eklenir sogan pidenn icinde pişer 🥰
hamurunu çok ince mi açmamız gerek
Soğan kıymaya koyulup kavrulmaz. Diğer pidelerden ayıran özelliği soğanı çiğ eklenmesidir. Kıyma kavrulur altı kapatılır pide yapılırken soğanla kıyma karıştırılır ve pide pişerken soğan pideyle pişer ve ayrı lezzet katar .
tepsinin dışını yağladınız mı yapışmasın diye denemek istiyorum ben de
yok yaglamadim isittim önceden
Samsun da yemiştim bunu inanılmaz bi tadı var gerçekten
Elinize sağlık beğendim iç malzemesi pişmeden olmuyormuydu orijinalinde yoksa benmi yanlış biliyorum eklicem
hayir kavrulmus kiyma en son alti kapatilriken sogan eklenir sogan pidenn icinde pişer 🥰
Tepsinin içine değil dışına mı dizdiniz ben mi yanlış gördüm. Daha mı iyi pişiyor böyle?
evet disinda pisirdim firin taşı gibi ısıtıp sonra ustune koydum kendimce bir fikir 😊 lahmacun vs yaomak icin firin tasiniz varsa daha iyi olur
İyi fikirmiş. Hiç aklıma gelmemişti. Elinize sağlık ben de çok severim Bafra pidesini 🤤
😊😊 denerseniz simdiden afiyet olsun
elinize sağlık acaba fırına koymadan üzerine hiç bişey surmedinizmi yazmamissiniz da
evet piştikten sonra tereyağı sürün