Düşük Kalorili Elma Dolması Tatlısı

Düşük Kalorili Elma Dolması Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet orta boy elma ( tercihe göre daha fazlada olabilir.
• 100 gram ceviz içi
• Yarım  su bardağı fındık
• 2 yemek kaşığı kuş üzümü
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı toz tarçın
• 2 adet karanfil

Servisi için:

• 2 tatlı kaşığı bal ya da pudra şekeri

Düşük Kalorili Elma Dolması Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürdüğünüz elmaları kurulayın.
2. Kabuğunu soyduğunuz 2 adet elmayı küp şeklinde doğrayın.
3. Diğer elmaların kapak kısımlarını kesip iç kısımlarını dikkatli bir şekilde çıkartın.
4. Kuş üzümleri sıcak suda bekletin.
5. Durulayıp fazla suyunu süzdükten sonra bir kenarda bekletin.
6. Doğranmış elmaları küçük bir sos tenceresine alın.
7. İnce çekilmiş ceviz içi, fındık, kuş üzümü, toz tarçın, karanfil ilavesiyle kısa bir süre soteleyin.
8. Son olarak tereyağı eklediğiniz elmalı karışımı, ocaktan alıp soğuması için ayrı bir yerde bekletin.
9. Kapak kısımlarını çıkardığınız elmaların içerisine hazırladığınız meyveli ve kuru yemişli karışımı doldurun.
10. Kapak kısımlarını üzerine kapatıp önceden ısıtılmış 200-220 derece fırın aralığında 20-25 dakika aralığında pişirin.
11. Arzuya göre üzerine bal ya da pudra şekeri eklediğiniz elmaları ılık ya da sıcak olarak pişirin.
12. Püf noktası: Kabuğunu soyup dilimlediğiniz elmaları kararmaması için taze sıkılmış limon suyu ilavesiyle karıştırın.
13. Tüm malzemeleri kısık ateşte, aralarda karıştırarak pişirin.

Servis önerisi:. Çırpılmış krema ya da vanilyalı dondurma ilavesiyle servis edebilirsiniz.