Düşük Proteinli Lahmacun

Düşük Proteinli Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay kaşığı ucuyla şeker
• Yarım çay kaşığı kadar tuz
• Yarım bardak ılık su
• Yarım paket prozero süt
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• Maya
• Aldığı kadar un

İç harcı için;

• Yarım patlıcan
• Yarım kırmızı ve yeşil biber
• 1 tane soğan
• Sarımsak
• Maydanoz
• Varsa 1 kaşık kadar et ikamesi olmasa da olur hepsini rondodan geçirin tuz salça ve sıvı yağ ilave edip karıştırın

Düşük Proteinli Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeleri sırasıyla karıştırın hamur kek hamurundan biraz daha kıvamlı olacak.
2. 1 saat kadar mayalandırın.
3. Mayalanan hamura çok az sıvı yağ ilave edip karıştırın.
4. Hamuru un yardımıyla elinizle açın.
5. Önceden ısıtılmış yağsız tavaya ekleyin .
6. Harcını ilave edip ağzı kapalı şekilde pişirin. Afiyet olsun🤗