Dut Şurubu

Dut Şurubu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg karadut
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 su bardağı su

Dut Şurubu Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba uzun zaman oldu tarif ekleyemedim. Ama okul telaşı ve diğer sıkıntılar bitince. Kafalar yerine gelince tarif ekleme zamanı gelmiştir demektir.
Yaz mevsimi dut ağacı full!.
Demek ki dutlar toplanır. Geniş bir kapta hafifçe yıkanır. Sonra tencereye alınıp su ve şekeri ekliyoruz.
Bir taşım kaynatıp altını kısıyoruz. Sonrada 15 dk daha kısık ateşte kaynatıyoruz. Altını kapatıp patates ezici gibi bir alet ile yada süzgeçten ezerek suyunu çıkarıyoruz. Soğutup servis edebilirsiniz. Çocuklar için çok ekşi gelmeyecekse isterseniz şeker oranını azaltarak da içirebilirsiniz.
Afiyet olsun !.