Dutch Baby

Dutch Baby Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 kaşık un
• 1/2 (yarım) bardak süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 5 dilim burger peyniri
• 50 gram kaşar peyniri
• Salam
• Sucuk
• 1 kaşık tereyağı
• Pul biber
• Karabiber

Dutch Baby Tarifi'nin Yapılışı

1. Yapışmaz bir fırın tepsisi veya borcamı 200 derece fırında yaklaşık 10 dakika ısıtıyoruz.
2. Bu esnada bir kapta 3 yumurta, 3 kaşık un, 1/2 bardak süt ve tuzu çırpıp karıştırıyoruz.
3. Salam, sosis veya sucuğumuzu (Elimizde ne varsa pastırma da olabilir) kesiyoruz.
4. Burger peyniri ve kaşar peynirlerimizi de keserek hazır ediyoruz.
5. Fırında ısınan tepsimizi çıkartıp içerisine 1 kaşık tereyağımızı ekliyoruz.
6. Yağ eridikten sonra yumurta karışımımızı da ekliyor ve üstüne iç harcımızı ekliyoruz.
7. Üstüne pul biber ve kararbiber ekleyip sonrasında 15 dakika 220 derece fırında pişirip afiyetle yiyoruz.