E Harfi Kurabiye

E Harfi Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin veya tereyağı
• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 5 su bardağı kadar un

Üzeri için;

• 2 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı süt

Süslemek için;

• Renkli şekerler

E Harfi Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Kurabiye hamuru için margarini eritelim un, (unu kontrollü ilave edelim) vanilya, kabartma tozu, nişasta ve pudra şekerini yoğurma kabına alıp karıştıralım.
2. Yumurta ve sıvı yağ ilave edip elimizle güzelce harmanlayalım, ılık margarini de ekleyip güzelce yoğuralım.
3. Hamurun üzerine streç film yada buzdolabı poşeti koyup merdaneyle 1 cm kalınlığında açalım.
4. 3 parmak eninde, 4 parmak boyunda dikdörtgen şekiller keselim, bıçak yardımıyla “e” harfi şekli verelim hamura çöp şiş yerleştirelim yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı pembeleşinceye kadar pişirelim.
5. Not;”çöp şişleri kurabiyeler piştikten sonra sıcakken de takabilirsiniz. “.
6. Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra pudra şekeri ve sütü karıştırıp 2-3 dakika bekletip kurabiyenin üzerine kaşıkla döküp yayalım, renkli şekerler ile süsleyelim.🌹 afiyet olsun 🌹.