Ebe Gümeci Sote Tarifi
Özlem Palta
27
kişinin defterinde

Ebe Gümeci Sote

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk

Ebe Gümeci Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg ebe gümeci
  • 1 büyük soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 çorba kaşığı tatlı pul biber
  • 1 tane limon suyu
  • Tuz

Ebe Gümeci Sote Tarifi Yapılışı

  1. 1 kg ebe gümeci sap ve yaprak kısmı ayıklanarak 2 ayrı plastik kaseye doğranır.
  2. Doğranılan ebe gümeci iyice yıkanır. Ocağa bir tencerede 1 su bardağı yeşil mercimek biraz su ile haşlanır.
  3. Başka bi tencerede biraz zeytin yağı doğranmış soğan kavrulur.
  4. Doğrayıp yıkadığımız ebe gümecinin sapı rengi dönene kadar soğanla kavrulur.
  5. Rengi dönen saplara 1 kaşık domates salçası eklenip kavrulur ve üstüne ebe gümecinin yaprakları eklenir.
  6. Biraz daha kavrulunca suyu süzülüp haşlanan yeşil mercimek içine bırakılır. Göz kararı tuz eklenir.
  7. Tencereye üstünü kapatacak kadar su eklenir kaynamaya bırakılır.
  8. Kaynayan yemeğe pul biber ve limon suyu eklenir biraz daha kaynatılır. Yemeğimiz hazır afiyet olsun 🥰🥰

Ebegumeci Sote

Ebegumeci Sote

Ebegumeci Sote

Ebegumeci Sote

Ebegumeci Sote

Ebegumeci Sote

Ebegumeci Sote

Ebegumeci Sote

Ebegumeci Sote

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ebe Gümeci Sote Tarifi 24.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.