Ebruli Bar
Ebruli Bar Tarifi'nin Malzemeleri
Taban;
- 3 paket burçak bisküvi
- 3 yemek dolusu tereyağ
Kreması;
- 180 gr esmer şeker
- 180 gr tereyağ
- 800 gr yağlı süt
Ebrusu için;
- 200 gr bitter
- 100 gr sütlü çikolata
- 50 gr fildişi
Ebruli Bar Tarifi'nin Yapılışı
Krema malzemelerinin hepsini karıştırıyoruz ve ocağa alıp 45 dakika kadar durmadan karıştırıyoruz. Muhallebimiz pişerken tabanı hazırlıyoruz. Bisküvileri robottan geçiriyoruz.Tereyağını eritiyoruz ve ikisini özleştiriyoruz. 26 cm lik kalıba taban karışımını döküp elimizle bastırıyoruz. (cheseecake tabanıyla aynı) Muhallebimiz pişene kadar buzlukta bekletiyoruz. Pişen muhallebimizi tabanın üstüne yayıyoruz. Taban ile muhallebi aynı ısıda olmalı. Üzeri için çikolataları benmari usulü eritip üzerine yayıyoruz ve ebruli süsü veriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
