Ebruli Kek

Ebruli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1. 5 su bardağı süt
• 1. 5 su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 -2. 5 su bardağı kadar un
• 2 yemek kaşığı kakao

Ebruli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
2. Daha sonra süt, sıvı yağ ,kabartma tozu ve vanilyayı katıp tekrar karıştırıyoruz.
3. Unu da ilave edip güzelce karıştırdıktan sonra kek hamurunu 2 ye bölüp bir tanesine kakaoyu ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
4. Yuvarlak altı yağlanmış fırın tepsisine bir sade bir kakaolu hamurdan ilave edip kek hamurları bitinceye kadar devam ediyoruz. En son ebruli şeklini vermek için ortadan yanlara doğru çatal ucu yardımıyla şekil veriyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180°c fırında 50- 55 dk pişiriyoruz .Afiyet olsun.