Ebruli Kek (Labneli)

Ebruli Kek (Labneli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Labneli karışım;

• 1 yumurta
• 300 gr labne
• 1 paket vanilya
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Ebruli Kek (Labneli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için:yumurta, tozşekeri 3-4 dakika çırpın sonra sıcağa yakın ılık suyu ekleyip karıştırın.
2. Sıvı yağ ekleyip tekrar çırpın, elenmiş vanilya, kabartma tozu, kakao ekleyip güzelce çırpın .
3. Unu da ekleyip iyice karıştırın ,büyük dikdörtgen borcamı yağlayıp kek karışımını dökün bir kaç defa tezgaha vuralım ki hava kabarcıkları çıksın.
4. Labneli karışım:bir kaba tüm malzemeleri koyup 1-2 dakika çırpalım bir kaşık yardımıyla etrafına dökelim ve pipet veya kürdanla şekil verin.
5. Önceden ıslatılmış fırında 170derecede pişirelim pişdinden emin olmak için kürdan testi yardımıyla kontrol edin kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir pişen kekimizi soğuyma bırakın  .Afiyetle Tüketiyoruz Şimdiden Afiyet Olsun🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
   NoT:fırından fırına pişirme şekilli fark ediyor siz kontrolü pişirin