Efil Efil Bir Tatlı Mango Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
Bardak ölçümüz 200 ml
- 2 adet büyük boy mango
- Yarım bardak su
- Yarım bardaktan biraz fazla pudra şekeri
- 250 gram mascarpone ( labne )
- 1 krema ( 200 gr)
- Vanilya
- 2 paket krema sertleştirici
Bisküvisi için;
- 2,5 paket burcak bisküvi
- 1 yemek kaşığı yumuşak tereyağı
- Yarım bardak süt
Efil Efil Bir Tatlı Mango Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Mangolarınızı doğrayıp yarım su bardağıyla robottan çekiyoruz.
- Diğer taraftan kremamızı vanilyamızı ve krema sertleştiriciyi de koyup kremamızı çırpıyoruz .
- Katılaşmaya başlayınca içine mangomuzu ve mascarponemizi koyup mikserle karıştırmaya devam ediyoruz ( mascarponeyi önceden iyice çırpalım )
- İyice mixen yapıyoruz.
- Şimdi bisküvilerimizi robota atıyoruz.
- İçine tereyağımızı ve sütümüzüde koyup iyice çekiyoruz.
- Ve şimdide bir bardakta birleştiriyoruz .
- Önce bisküvi karışımından alta koyuyoruz.
- Üstüne mangolu karışım ortaya tekrar bisküvili karışım ve tekrar karışımı döküyoruz .
- En üstü için sade bisküvi çekip istediğiniz şekilde süslüyebilirsiniz .Afiyet şifa olsun deneyecek olanlara.