Efnanlı Çökertme Kebabı Tarifi
Ebru Solak
20
kişinin defterinde

Efnanlı Çökertme Kebabı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 50dk

Efnanlı Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 tane orta boy patates
  • 500 gram kuş başı
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 kaşık salça
  • Patatesleri kızartmak için sıvı yağ
  • Kekik
  • Kara biber
  • Kırmızı toz biber
  • Efnan
  • Tuz

Efnanlı Çökertme Kebabı Tarifi Yapılışı

  1. Patatesleri soyu ince ince yuvarlaklar kesin bunları ince ince kızartmalık olarak doğrayın.
  2. Suda bekletin nişastası çıkınca kurutun kızgın yağda kızartın.
  3. Kapaklı bir kaba alın patatesleri kırmızı toz biber karabiber tuz ekip kapağı kapatın sallayarak karıştırın.
  4. Etleri tavaya alın çok az yağda kavurun üzerine kekik , karabiber , toz kırmızı biber , tuz ekin salçayı kokusu çıkana kadar kavurun.
  5. Az bir suyla sulandırın kıvam alınca efnan ekleyip altını kapatın.
  6. Yoğurdu ezin önce patatesleri sonra yoğurt salça ve etleri koyun. Afiyet şifa olsun

Efnanlı Çökertme Kebabı

Efnanlı Çökertme Kebabı

Efnanlı Çökertme Kebabı

Efnanlı Çökertme Kebabı

Efnanlı Çökertme Kebabı

Efnanlı Çökertme Kebabı

Efnanlı Çökertme Kebabı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Efnanlı Çökertme Kebabı Tarifi 11.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.