Efsane Havuç Dilim Baklava️ - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Efsane Havuç Dilim Baklava️ Tarifi İçin Malzemeler

1 paket baklavalık hazır yufka
250 -300 gram tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ

İçi için;

Bir kase çekilmiş fındık yada ceviz

Şerbeti için;

2,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
5-6 damla limon suyu

Efsane Havuç Dilim Baklava️ Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şerbetimizi yapmakla başlıyoruz. Tencereye şekeri ve suyu alalım kaynamaya bırakalım.
Ağdalanıp kıvam alınca limon suyunu ekleyip altını kısalım ve 10 dk da öyle kaynatalım kenara alalım şerbetimizi.
Daha sonra yapacağımız tepsiyi alalım (ben yuvarlak klasik borcam kullandım ) yufkalarımızı tepsimizin altına koyalım ve tepsi boyutumuz da keselim.
Kestiğimiz parçaları ve yufkalarımızı bir bezin arasına alalım ki kurumasınlar.
Daha sonra tereyağımızı ocağa alalım eridikten sonra üzerinde ki köpükleri alalım içerisine sıvı yağ ekleyelim.
Borcamın altına iki kaşık tereyağı koyalım üzerine kestiğimiz yufkalardan 2 tane koyalım tereyağı sürelim.
Kenarlardan kalan yufkayı da üzerine sırasıyla yerleştirelim aralarına tereyağı sürelim.
Yufkaların yarısına gelene kadar bu işlemi yapalım yarısın da cevizi serelim. ( ben 2 kat serdim cevizi siz 1 kat serersenizde aynısı olur )
Sonra kalan yufkaları 2’şerli dizelim tereyağı sürelim. Bütün yufkalar bittikten sonra en son kalan yağıda üzerine boşaltalım ve şeklimizi verelim. (( ben önce t kestim her parçayı 2’ye böldüm siz büyüklüğünü kendinize göre ayarlayın 🥰 )
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirdim ama ince yufka olduğu için üstü altına göre çok hızlı kızaracaktır mutlaka altını fırının en altın da kızartın.
Çıkan tatlımıza soğuk şerbet verelim.
2-3 dk bekletip verelim şerbeti içi hamur kalmasın.
Dilediğiniz gibi süsleyip 15 dk dinlendikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Çok pratik aşırı lezzetli şerbet’i tam kıvamın da olan havuç dilimlerini mutlaka deneyin🥰❣️.

Efsane Havuç Dilim Baklava️ Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.