Efsane Islak Kek

Efsane Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao (çikolata olsun derseniz 2 kaşık kakao + 1 kaşık şokella veya çeşitleri)
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 bardak ayırıyoruz. (Ne kadar çok sos ayırırsak o kadar güzel olur) (Ayırdıktan sonra devam ediyoruz)
• 2 yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Efsane Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şeker, süt, vanilya, sıvı yağ ve kakaoyu çırpıyoruz ve 1 bardak ayırıyoruz. Bu sosumuz; piştikten sonra üzerine dökeceğiz.
2. Sosumuzu ayırdıktan sonra geri kalan malzemeleri de ekleyip çırpıyoruz.
3. Kare borcamımızı yağlıyoruz ve içine harcımızı döküp 180°C’de 30 dakika kadar pişiriyoruz. Çok pişirmemeliyiz çünkü kuru olmamalı.
4. Kekimize fırından çıkarttıktan sonra çok fazla bıçak kesiği atıyoruz ve sosumuzu döküyoruz. Artık kesip servis edebiliriz. Afiyet olsun :)