Efsane Kabaran Çikolatalı Muffin

Efsane Kabaran Çikolatalı Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı damla çikolata (İsteğe bağlı)
• Muffin kağıtları

Efsane Kabaran Çikolatalı Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce oda sıcaklığında olan 2 tane yumurtanın beyazı iyice köpürene kadar mikserin en düşük ayarıyla çırpılır.
2. Sonra sarıları da eklenir, şekerde ilave edilip devam çırpılır. Sonra yağ ve süt eklenip çırpılır.
3. Un, kakao, kabartma tozu, vanilya şekeri elenip konulur, karıştırılır. Fırın önceden ısıtılır, 160 dereceye getirilir.
4. Tepsiye kalın muffin kağıtları konulur ve hazırladığımız karışımdan 3’er kaşık dökülür.
5. İçine üzerine isteğe bağlı olarak damla çikolataları da konulabilir ben koymadım daha sonra fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir afiyet bal şeker olsun :)