Efsane Kek

Efsane Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilin
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 2 adet orda boy havuç
• 1 portakal rendesi
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
• 1 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un

Efsane Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Önce sıvı ,sonra kakao hariç katı bütün malzemeler eklenip bi güzel harmanlanır.
3. Kalıbın içi yağlanır ben margarinle yağlıyorum.
4. Harcı kapta az kalcak şekilde kalıba dökülür ve kalan harca kakao eklenip tekrar iyice karıştırılır.
5. Onu da kalıbın üzerine eklenir . Bunu yapma sebebimiz üzeri kakao alt sade şekilli bi kek elde etmek.
6. Kekimizi 180 derecede yarım saat 40 kadar kürdanla kontrollü bi şekilde pişiriyoruz.