Efsane Kumpir

Efsane Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 büyük boy patates
• 1 kase mısır
• 1 kase salçalı sosis
• 1 kase kornişon turşu
• 4 yemek kaşığı tereyağ
• 1 kase kaşar peyniri (Rendelenmiş)
• 1 yemek tabağı kaşarlı tavuk

Efsane Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırını alt üst açık fansız durumda 200 derecede 20 dk ısıtıyoruz. Izgara telini fırının en alt kısmına yerleştirip üstüne su dolu bir kase koyuyoruz.
2. Kasenin hemen üstüne bir fırın tepsisi yerleştirip patatesleri tepsinin üzerine koyuyoruz. Patatesler fırında yaklaşık 80 dk kaldıktan sonra hazır😉.
3. Patatesleri üst kısmını tam ortasından soyduktan sonra kaşık yardımıyla içerideki patates püresinin yarısını bir kaseye boşaltıyoruz.
4. Patates içerisinde kalan pürenin içerisine önce tereyağını, sonra kaşar peynirini ekleyip püre krem gibi bir hal alana kadar iyice yediriyoruz. Dilediğiniz malzemeleri içerisine yerleştirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz😋.
5. Kumpirin kase içerisindeki alternatif sunum şeklini paylaştığımız görseldeki gibi yapabilirsiniz.
6. Patates pürelerine önce tereyağı ve kaşar peynirini yedirip ardından istediğiniz diğer malzemeleri üzerine ekleyebilirsiniz🤤🤗