- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/efsane-lahmacun/
Efsane Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 yemek kaşığı maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tane yumurta
- Aldığı kadar un ( ele yapışmayan yumuşak bir kıvam olmalı )
Kıyma karışımı için;
- 500 gram kıyma
- Yarım demetten fazla maydanoz
- 2 tane soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 buçuk yemek kaşığı margarin
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Çok güzel görünüyor 😍 ellerinize sağlık🥰