Efsane Lezzet Pırasa Böreği (Gulutensiz Yulaf Kepeği İle)

Efsane Lezzet Pırasa Böreği (Gulutensiz Yulaf Kepeği İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet pırasanın yeşil sap kısmı
• Yarım limonun suyu
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı kefir yada yoğurt
• 1 çay bardağı zeytin yağı
• Tuz
• Pul biber
• Kara biber
• Kuru nane
• 2 çay bardağı yulaf kepeği
• 1 çay bardağı beyaz peynir
• 1/2 (yarım) çay bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
• Çörek otu
• Susam

Efsane Lezzet Pırasa Böreği (Gulutensiz Yulaf Kepeği İle) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce pırasayı yıkayın doğrayın.
2. Limon suyu ile ovun.
3. Yumurta, yağ, kefiri ekleyin.
4. Baharat tuz peynirleri ilave edin.
5. Yulaf kepeği de ekleyip güzelce karıştırın.
6. Yağlanmış tepsiye yada yağlı kağıt serilmiş tepsiye elinizle bastırarak yayın.
7. Çörek otu ve susam serpin.
8. 180 derecede 15 dk pişirin (kürdan testi yapın).
   Afiyet olsun 😊
   tarif Instagram dan @fitmuhendisceden