Denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum 😊 Ciddi anlamda çok güzel bir tariftir!😋😋Misafirlerden tam not alacağınız garanti 🤗😚😗😁Hemen tarife geçelim👇👇👇
Yumurta ve şeker köpük köpük oluncaya kadar çırpılır. Ardından yağ ve süt eklenir.
Un kabartma tozu ve vanilya konur-un yavaş yavaş dökülerek kıvamına bakılır.
Önceden ısıtılmış 180° fırına konur-Yaklaşık 15 dk. pişirilir.
Kek pişene kadar krema hazırlanır: İlk önce tencereye süt, un ve şeker konur ocağa alınıp çırpılır.
Göz göz olunca tereyağ konur ve soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra krem şanti konur. İyice soğuması çok önemli ve çırpılır.
Kek de biraz soğuduktan sonra ortadan ikiye kesilir(soğumadan kesilirse kek dağılabilir) arasına krema dökülür. Kekin diğer kısmı yavaşça kapatılır. Ve krema kekin üstüne yanlarına sürülür.