Efsane Pastam

Efsane Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için malzeme

• 3 yumurta
• 3. 5 kahve fincanı şeker
• 2 kahve fincanı süt
• 2 kahve fincanı sıvı yağ
• 5 kahve fincanı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 çorba kaşığı kakao

KEKİ ISLATMAK İÇİN

• 1 su bardağı süt

DOLGUSU İÇİN MALZEME

• 1 paket toz kremsanti
• 200 ml soğuk süt

ÇİKOLATA SOSU İÇİN MALZEME

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker

Efsane Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba sevgili okurlar kendimi övmek gibi olmasın ama  şahane lezzetli bir pasta oldu biraz hayal gücü ve birazda yararlandığım kaynaklar sayesinde yumuşacık, kekin kremanın ve kakaonun bir arada buluştuğu efsane olacak pastam ortaya çıktı kekin yapımında faydalandığım nefis tariflerime çikolata sosun yapımında faydalandığım @haticemazi ye teşekkürlerimi bir borç bilirim.

Hamur için malzemeleri karıştıralım ve altı yağlanmış yuvarlak borcama döküp fırında 40-45 dk pişirelim.
Keki fırından alıp soğutalım ve sebze oyucu ile kekte oyuklar açalım.
Oyuklar açtıktan sonra bir bardak soğuk sütle kekimimizi eşit bir şekilde ıslatalım.
200 ml süt ve toz şantiyi çırpalım .Kekteki oyuklara krema torbasıyla içerisine sıkarak dolduralım.
Soğuyan çikolata sosunu da kekin üzerine eşit bir şekilde gezdirelim.
Kalan santiyi de çikolata sosunun üzerine yayalım.
Oyuklardan çıkan kek parçalarını elimizle ufalayıp en üste serpelim.
Afiyet olsun..