Efsane Profiterol (Lezzeti Şahane)

Tarifin Hikayesi
  • 6-8 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Merhabalar🤗sizlere evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis profiterol tarifi veriyorum. Fransızların en geleneksel tatlılarından biri olan profiterolü denemenizi tavsiye ederim🙏 ekler (éclaire) hamuru fransızca'da şimşek anlamına gelmektedir ve ağızda dağılan yapısından dolayı bu isim verildiği rivayet edilmektedir. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun🌹.
Merhabalar🤗sizlere evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis profiterol tarifi veriyorum. Fransızların en geleneksel tatlılarından biri olan profiterolü denemenizi tavsiye ederim🙏 ekler (éclaire) hamuru fransızca'da şimşek anlamına gelmektedir ve ağızda dağılan yapısından dolayı bu isim verildiği rivayet edilmektedir. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun🌹.

Efsane Profiterol (Lezzeti Şahane) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 125 gram tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • 3 adet yumurta

Kreması için;

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağından az eksik toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 paket şekerli vanilya

Çikolatalı sosu için;

  • Hazır çikolata sos
  • 2,5 su bardağı süt

Efsane Profiterol (Lezzeti Şahane) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle ekler hamurumuzu hazırlamakla başlıyoruz. Bunun için uygun bir tencereye 125 gram tereyağı ve 1 su bardağı suyu koyup eritiyoruz. Yavaş yavaş un ilave edip hızlıca karıştırıyoruz.
  2. Hamuru 10-15 dakika dinlendiriyoruz. Daha sonra sırayla 1 adet yumurta kırıp yediriyoruz.
  3. Tüm yumurtaları tek tek kırıp bu şekilde hamura yedirmemiz ve çok iyi karıştırmamız gerekiyor.
  4. İyice karışan hamurdan bir tatlı kaşığı yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz.
  5. Yağlı fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine hamur parçalarını diziyoruz.
  6. Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 30 dakika üzeri kızarana dek pişiriyoruz.
  7. İlk 20 dakika kesinlikle fırının kapağını açmıyoruz.
  8. Ekler hamuru fırında pişerken krema ve çikolatalı sosu hazırlıyoruz.
  9. Kreması için tüm malzemeleri uygun bir sos tenceresine karıştırıp ocağa alıyoruz.
  10. Kaynayınca vanilyasını ilave edip soğumaya bırakıyoruz.
  11. Çikolata sosumuz için de aynı şekilde süt ile hazır sosu karıştırıp pişiriyoruz. Bu esnada pişen ekler hamurlarını fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.
  12. Soğuyan hamurlara krema pompasıyla delik açıp kremayı dolduruyoruz.
  13. Uygun bir sunum tabağına aldığımız profiterolümüzün üzerine çikolatalı sos gezdiriyoruz.
  14. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra dilediğiniz zaman servis yapabilirsiniz, afiyet olsun🎀🎈.

Efsane Profiterol (Lezzeti Şahane) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Efsane Profiterol (Lezzeti Şahane)
Efsane Profiterol (Lezzeti Şahane)
Efsane Profiterol (Lezzeti Şahane)
Efsane Profiterol (Lezzeti Şahane)
Efsane Profiterol (Lezzeti Şahane)
Efsane Profiterol (Lezzeti Şahane)
Efsane Profiterol (Lezzeti Şahane)
Efsane Profiterol (Lezzeti Şahane)
Efsane Profiterol (Lezzeti Şahane)

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Efsane Profiterol (Lezzeti Şahane) 09.12.2020 20:05 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 09.12.2020 20:05 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Elmalı Profiterol Tarifi (Videolu)

Elmalı Profiterol Tarifi (Videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Sönmeyen Garanti Profiterol Tarifi

Sönmeyen Garanti Profiterol

2-4 kişilik, 55dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Muzlu Bisküvili Yalancı Profiterol Tarifi

Muzlu Bisküvili Yalancı Profiterol

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
10 Dakikada Yalancı Profiterol Tarifi

10 Dakikada Yalancı Profiterol

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Şahane Kremasıyla Ekler Tarifi (Videolu)

Şahane Kremasıyla Ekler Tarifi (Videolu)

8-10 kişilik, 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yeşil Çay Nasıl Demlenir Tarifi

Yeşil Çay Nasıl Demlenir

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Yumurtasız,Tam Ölçülü Fırın Sütlaç Tarifi

Yumurtasız,Tam Ölçülü Fırın Sütlaç

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Beyaz Lahana Salatası Yapımı Tarifi

Beyaz Lahana Salatası Yapımı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Karnabahar Kızartması Tarifi

Karnabahar Kızartması

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tatlı Acı Soslu Kanat Tarifi

Tatlı Acı Soslu Kanat

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ramazan Pastaları: Lezzeti ve Sunumu Şahane! Tarifi
Ramazan Pastaları: Lezzeti ve Sunumu Şahane!

Ramazanda gün boyu hayali kurulan yemekler bir güzel mideye indikten sonra, tatlı ihtiyacı ışıkları yanmaya…

Mayonezli Tarifler: Efsane 30 Lezzet Tarifi
Mayonezli Tarifler: Efsane 30 Lezzet

Ketçabın vazgeçilmez ekürisi mayonezle hazırlanan tarifler listesine hoş geldiniz! Özellikle yoğurtlu salatalara çok yakışan mayonez…

Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet Tarifi
Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet

Yazdan kurutulan sebzelerin lezzetini bilen herkes kuru patlıcanın bu sebzeler arasında ayrı bir yeri olduğunu…

Ölmeden Önce Mutlaka Yerinde Tatmanız Gereken 15 Efsane Lezzet Tarifi
Ölmeden Önce Mutlaka Yerinde Tatmanız Gereken 15 Efsane Lezzet

Ölmeden Önce Yapılacaklar Listesi Bölüm 1 Tadılması Gereken 15 Yöresel Lezzet Zaman ne çabuk akıp…

Buğday Nişastalı 30 Efsane Tarif Tarifi
Buğday Nişastalı 30 Efsane Tarif

Buğday nişastası, tariflerin her birinde ayrı görevler üstlenen çok kullanışlı bir aşçılık malzemesidir. Kurabiyelerin kıyır…

Midilli Adası’nda Ne Yenir? Seyahatinizi Taçlandıracak 7 Efsane Lezzet Tarifi
Midilli Adası’nda Ne Yenir? Seyahatinizi Taçlandıracak 7 Efsane Lezzet

Midilli Adası - Yunan Mutfağı Benzerliğine Şaşıracağınız Enfes Yemekler Midilli Adası yalnızca bir ada değil,…

İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları Tarifi
İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları

İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…

Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm

Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…

Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske Tarifi
Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske

Evdeki Yöntemlerle Cilt Nasıl Beyazlatılır? Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli bir kısmını…

Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir? Tarifi
Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir?

Göz Altı Morlukları İçin Evde Pratik Maskeler Gözler, kalbin aynasıdır derler. Mutluluk, hüzün, acı, keder…

Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar?

Beyaz Çay: Antioksidan Etkili Doğal Yağ Yakıcı! Çay evrensel bir içecektir. Çay sohbetlerin en derin…

Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım Tarifi
Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı? Tarifi
Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı?

Doymuş Yağ Asitleri: Sağlıklı mı Tehlikeli mi? Yüksek enerjisi nedeniyle diyet yapanların tüketmekten kaçındıkları yağlar,…

Egzamaya Ne İyi Gelir? Evde 11 Bitkisel Çözüm Tarifi
Egzamaya Ne İyi Gelir? Evde 11 Bitkisel Çözüm

Egzama Evde Doğal Yöntemlerle Nasıl Geçer? Egzama, pek çok kişide görülme riski olan ciltte kaşıntı…

Demir Eksikliği Belirtileri: En Yaygın İşaretler Tarifi
Demir Eksikliği Belirtileri: En Yaygın İşaretler

Demir Eksikliği Nasıl Anlaşılır? Vücutta oksijen taşınması, enerji üretimi ve protein sentezi gibi çeşitli görevlerde…

Kamkatın Faydaları: Hiç Duymadığınız 12 Özellik! Tarifi
Kamkatın Faydaları: Hiç Duymadığınız 12 Özellik!

Kamkat (Kumkat) Meyvesi Neye İyi Gelir? Kamkat, turunçgillerden bir meyvedir. Görüntüsüyle sempati kazandıran, faydaları ile…

Aralıklı Oruç: Intermittent Fasting Diyet Listesi Tarifi
Aralıklı Oruç: Intermittent Fasting Diyet Listesi

Intermittent Fasting - Aralıklı Oruç Diyeti Araştırmacı ve sorgulayan kişiler sayesinde, günden güne hayatımıza renk…

Matcha Çayı Nedir? Faydaları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Matcha Çayı Nedir? Faydaları, Nasıl Kullanılır?

Matcha Çayı: Geleneksel Japon Yeşil Çayı Yeşil çayın öğütülmüş ve toz haline getirilmiş hali olan…

Trans Yağ Nedir? İçeren Besinler, Zararları Tarifi
Trans Yağ Nedir? İçeren Besinler, Zararları

Sağlık Tehdidi: Trans Yağlar Hangileri? Paketli ve dondurulmuş ürünlerde yaygın bir şekilde kullanılan trans yağ,…

Bademcik İltihabına Ne İyi Gelir? 8 Doğal Çözüm Tarifi
Bademcik İltihabına Ne İyi Gelir? 8 Doğal Çözüm

Bademcik İltihabı Evde Nasıl Geçer? Bademcik iltihabı çoğunlukla kış aylarında ortaya çıkan ve çocuklar kadar…

Polenin Faydaları: Az Bilinen 13 Şifalı Özelliği Tarifi
Polenin Faydaları: Az Bilinen 13 Şifalı Özelliği

Arı Poleni: Mucizevi Çiçek Tozu! Yeryüzünde bulunan dişi ve erkek canlılar, yaşam döngüsünün devam etmesinde…

Van Kahvaltısı Nerede Yapılır? En İyi Mekanlar Tarifi
Van Kahvaltısı Nerede Yapılır? En İyi Mekanlar

Van Kahvaltısı Guinness Rekorlar Kitabında! Türkiye’de kahvaltı söz konusu olduğunda bir pazar kahvaltısı meşhurdur bir…

Gece Terlemesi Neden Olur? Tedavisi, Ne İyi Gelir? Tarifi
Gece Terlemesi Neden Olur? Tedavisi, Ne İyi Gelir?

Gece Terlemesi Normal Mi? Terleme her insanda görülen ve vücut sıcaklığını belirli bir dengede tutmak…

Vücut Geliştirenler İçin En İyi Beslenme Programı Tarifi
Vücut Geliştirenler İçin En İyi Beslenme Programı

Vücut Geliştirme Sporu Yapanlar Nasıl Beslenmeli? Spora yeni başlayanlar için faydalı olacak bir yazıyla karşınızdayız.…

Arı Sütünün Faydaları: Takviye Edici 7 Özelliği Tarifi
Arı Sütünün Faydaları: Takviye Edici 7 Özelliği

Arı Sütü: Kraliyet Jölesi, Besleyici Takviye! Dünyanın dengesini koruyan ve bu sistemde payı büyük olan…

Adaçayı Nasıl Demlenir? Faydaları, Neye İyi Gelir? Tarifi
Adaçayı Nasıl Demlenir? Faydaları, Neye İyi Gelir?

Adaçayı: Soğuk Algınlığına Doğal Şifa! Ülkemizde yaygın olarak Ege, Akdeniz ve Marmara bölgesinde yetişen adaçayı,…

Tarifler Geri
Videolar Geri