Efsane - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Efsane Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı pirinç (200ml)
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2. 5 su bardağından biraz fazla sıcak su
1 orat boy beyaz kuru soğan
3 yeşil biber (tatlı)
250 gr piliç fileto
1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
2 tatlı kaşığı tepeleme tuz
Bir fiske karabiber
2 yemek kaşığı kuş üzümü

Efsane Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinçleri sıcak suda 1 saat ıslatıyoruz. Bu arada kuru soğan ve yeşil biberi yağda pembeleşene kadar kavurup küçük küçük doğranan tavukları ekliyoruz. Tavuklar suyunu çekene kadar kavurup tuz ve baharatları ekleyip çok az daha kavuruyoruz.
Ardından kuş üzümlerini de ekleyip iyice karıştırıp pirinçleri ekliyoruz. Pirinçlerle birlikte harcımızı iyice karıştırıyoruz. 1 dk kadar bekledikten sonra sıcak suyu ekleyip pişiriyoruz.

***Su miktarı pirinçine göre değişeceği için tercihe göre az ya da çok olabilir.
***Tuz da aynı şekilde markasına göre yoğunluğu değişiyor. Bunu göz önünde bulunduralım.

Pişen pilavımızı havlu kağıt koyup dinlendiriyoruz.

Efsane bir lezzet. Şimdiden AFİYET OLSUN.

Efsane Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.