Efso Pastam

Efso Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 litre süt
• 1, 5 su bardağı tozşeker
• 1, 5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket çikolata
• 3 paket petibor

Efso Pastam Tarifi'nin Yapılışı

1. Puding malzemeleri(çikolata hariç) tencereye alınır .
2. Koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir.
3. Piştikten sonra çikolata konur ve karıştırılır.
4. Ilıyana kadar ara ara karıştırılır.
5. Pudingten 1 çorba kasesi kadar ayrılır.
6. Kalan pudingin içine bisküviler 4 de parçalanarak içine konur ve yavaşça karıştırılır.
7. Kelepçeli kalıbın tabanına strec serilir bisküviyle karışan puding dökülür üzeri düzeltilir.
8. Üst kısma ayırdığımız puding dökülür.
9. Bir gece buzlukta bekletilir.
10. Ertesi gün buzluktan çıkarılır dolabın alt kısmına konur yumuşamaya başladığında kelepçeli kalıptan çıkartılır.
11. Üzerine isterseniz benmari usulu eritilmiş çikolata ile süslenir süsleme zevke ait.
12. İster parfe gibi soğuk ister hiç buzlukta dondurmadan dolabın alt kısmında dinlendirebilirsiniz. Ben öyle yaptım çocuklar böyle sevdiği için şimdiden afiyet olsun. ❤️❤️