Ejder Tatlısı

Ejder Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı mavi haşhaş

Üzeri için;

• 300 gram donmuş çilek
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı nişasta

Ejder Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Herkese merhabalar. İlk önce muhallebi yapıyoruz vanilya ve haşhaş hariç bütün malzemeyi koyuyoruz tencereye kaynayana kadar karıştırıyoruz.
2. Kaynadıktan sonra vanilyayı ve haşhaşı ekliyoruz sonra kaselerimize yarısına kadar koyuyoruz ve biraz soğutuyoruz.
3. Üzeri için; çilekleri tencereye koyuyoruz, üstüne şeker ve su ekliyoruz biraz pişiriyoruz.
4. Sonra blendırda çekiyoruz ve üstüne nişasta ekliyoruz biraz kıvam alana kadar pişiriyoruz.
5. Piştikten sonra muhallebimizin üstüne ekliyoruz. İstediğin meyvelerle süsleyebilirsiniz şimdiden afiyet olsun.