Ejder Tatlısı

İkosun_Mutfağı
İkosun_Mutfağı
23.156 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Ejder Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

İrmikli muhallebi için:

  • 1 litre süt (5 su bardağı)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı mavi haşhaş
  • 50 gram tereyağı (iki yemek kaşığı)
  • 1 paket vanilin

Meyveli sosu için:

  • 1. 5 su bardağı frambuaz (Dondurulmuş)
  • 1 su bardağı çilek (Dondurulmuş)
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay bardağı toz şeker

Ejder Tatlısı Tarifi Yapılışı

Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml

  1. Bir tencereye süt şeker ve irmiği alıyoruz.
  2. Sürekli karıştırarak orta ateşte pişiriyoruz.
  3. Kaynamaya yakın haşhaş ekleyip bir iki taşım kaynatıyoruz.
  4. Ocaktan alıp vanilyasını ve tereyağını ekliyoruz. Güzelce çırpıyoruz.
  5. Kalıptan kolay çıkması için kalıbı su ile çalkalayıp, fazlasını akıtıyoruz. Muhallebiyi kalıba boşaltıyoruz. Bir kaç sefer tezgaha vurup 3-4 saat soğuması için buzdolabına kaldırıyoruz.
  6. Sosu hazırlamak için dondurulmuş frambuaz ve çileği rondodan geçirip tencereye alıyoruz.
  7. Üzerine su nişasta ve toz şekeri de ilave ederek karıştırmaya başlıyoruz. Sürekli karıştırarak kaynayıp koyulaşan sosumuzu ocaktan alıyoruz.
  8. Önceden dolapta dinlendirmiş olduğumuz kalıbı servis tabağına ters çevirip, hazırladığımız sosu kalıbın ortasına döküyoruz ve tekrar 2 saat dinlenmek üzere buzdolabına kaldırıyoruz.
  9. Dinlenen tatlının kenarına isterseniz toz antep fıstığı serpe bilirsiniz. Ben taze meyvelerle süslemeyi tercih etim. Tercihe bağlı daha değişik meyvelerde kullanabilirsiniz. Veya haşhaş olmadan da pişirebilirsiniz. Afiyet olsun 😋.
Ejder Tatlisı
Ejder Tatlisı
Ejder Tatlisı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ejder Tatlısı 16.04.2020 10:35 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.04.2020 10:35 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yemelere Doyamayacağınız Ejder Tatlısı Tarifi
Yemelere Doyamayacağınız Ejder Tatlısı8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Bardakta Raffaello Tatlısı Tarifi
Bardakta Raffaello Tatlısı10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama4 B
İbiza Tatlısı Tarifi
İbiza Tatlısı10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 50dk Hazırlama4 B
Milföy Tatlısı (Muhallebili) Tarifi
Milföy Tatlısı (Muhallebili)8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama2 B
Kıbrıs Tatlısı Tarifi
Kıbrıs Tatlısı8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama1847
Ejder Tatlısı Tarifi
Ejder Tatlısı8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama5 B
Sultan Paşa Tatlısı Tarifi
Sultan Paşa Tatlısı12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama14 B
Kadayıflı İrmik Tatlısı Tarifi
Kadayıflı İrmik Tatlısı10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama2 B
Peynirli Yuvarlak Pide Tarifi
Peynirli Yuvarlak Pide6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama94
Şişte Pişi Tarifi
Şişte Pişi6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama80
Humuslu Mütebbel (Lübnan Mutfağı) Tarifi
Humuslu Mütebbel (Lübnan Mutfağı)6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama39
Ev Yapımı Kremalı Buzlu Kahve Tarifi
Ev Yapımı Kremalı Buzlu Kahve1-2 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama108
Kadayıf Böreği Tarifi
Kadayıf Böreği4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama39
Peynirli Puf Poğaça Tarifi
Peynirli Puf Poğaça8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama76
Ejder Nefesi Dondurma Nedir? Nasıl Yapılır?
Ejder Nefesi Dondurma Nedir? Nasıl Yapılır?

Ejderha Nefesi: Eğlenceli Dumanlı Dondurma Yaz günlerinin kavurucu sıcaklarında dondurma yemeyi sever misiniz? Sevdiğiniz dondurmaların…

Pitaya Ejder Meyvesi Nedir? 11 Mucizevi Faydası Tarifi
Pitaya Ejder Meyvesi Nedir? 11 Mucizevi Faydası

Tropik Meyveler Kuşağı: Ejder Meyvesi Pitaya Sıra dışı meyvelere ilgi duyanların keşfetmeleri gereken birçok çeşit…

Ejder Meyvesi Pitaya Nasıl Yenir? 5 Enfes Fikir Tarifi
Ejder Meyvesi Pitaya Nasıl Yenir? 5 Enfes Fikir

Tropik Pitaya Meyvesi Yemenin 5 Harika Yolu! Son yılların oldukça ses getiren ve bir o…

Tadı Damağınızda Kalacak 14 İtalyan Tatlısı Tarifi
Tadı Damağınızda Kalacak 14 İtalyan Tatlısı

Akdeniz mutfağı esintileri eşliğinde İtalya'nın birbirinden nefis tatlılarını mercek altına almaya ne dersiniz? Tüm dünyanın…

Kemalpaşa Tatlısı Tarifleri – Değişik, Yaratıcı ve Leziz 10 Versiyonu Tarifi
Kemalpaşa Tatlısı Tarifleri – Değişik, Yaratıcı ve Leziz 10 Versiyonu

Tatlı, bir yemek sofrasının son noktasıdır. Ayrıca akşam boyunca ağzımızda kalan lezzet de tatlı tarifimiz…

İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan Tarifi
İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Lezzetli Katmercileri Keşfettik! Gaziantep yöresinin en meşhur lezzetlerinden…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Haziran ayı, yaz mevsiminin başlangıcıdır ve vitamin bakımından zengin…

Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı Tarifi
Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı

Cildiniz İçin En İyi Kolajen Takviyeleri Protein türlerinden biri olan kolajen, sağlığımız için olmazsa olmazlardan…

Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları Tarifi
Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları

Türkiye’nin En Kaliteli Zeytinyağı Markaları Kalp sağlığını koruyan en faydalı besinlerden biri olan zeytinyağı, ülkemizin…

Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası Tarifi
Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası

Türkiye’nin En İyi Su Markaları Listesi Hayati önem taşıyan su, içme suyu olarak kullanıldığında oldukça…

Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi Tarifi
Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi

Ev Yapımı Bol Mineralli Multivitaminler Hayatın yoğun tempoda geçen yönü olduğu unutulmamalı. Yapılan uzun ve…

Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir? Tarifi
Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir?

Kronik Yorgunluk: Uzun Süren Tükenmişlik Hissi Uzun süredir kendinizi yorgun hissediyor ve dinlenseniz bile yorgunluğunuz…

Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır? Tarifi
Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır?

Sağlıklı ve Sonuç Veren Diyet Programları Pek çok insan kilolarından muzdarip ve bu kiloları bir…

Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?
Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?

Margarin: Kıyır Kıyır Tariflerin Sırrı Mis kokusu ve kendine özgü tadıyla mutfakların vazgeçilmez ürünlerinden biri…

Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi Tarifi
Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi

Sağlıklı Beslenme Takıntısı Ortoreksiya Nervoza Bedenin daha sağlıklı ve dinç kalmasının bilinen tek bir yolu…

Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri Tarifi
Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri

Bilinmeyen Tatil Yerleri: Ekonomik, Sakin, Huzurlu Her yıl farklı tatil rotaları keşfetmeyi seven biriyseniz size…

Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri Tarifi
Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri

Demir Eksikliğinde Beslenme Düzeninize Dikkat! Kana kırmızı rengini veren hemoglobin miktarında yaşanan azalma sonucu ortaya…

Küşleme Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Yenir?
Küşleme Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Yenir?

Antep Mutfağından Lokum Küşleme Kebap Yöresel tatların isimleri kimi zaman bir gariptir. Mesela küşleme ne…

Tarifler Geri
Videolar Geri