Ejder Tatlısı

Ejder Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı süt
• 2.5 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta (buğday veya mısır farketmez)
• 3 yemek kaşığı mavi haşhaş
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Hazır meyveli sos

Ejder Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Haşhaş ve vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencereye alarak karıştıralım.
2. Ardından kaynayana ve koyulaşana kadar karıştıralım.
3. Kaynayan ve koyulaşan muhallebimize haşhaş ve vanilyayı da ekleyelim.
4. Ardından uygun kaplara yarısına gelecek şekilde dökelim ve dolaba atalım.
5. Şimdi ise meyveli sos için bir bardak (200ml) bir tencereye alalım ve sosu ilave edip kaynayana kadar karıştıralım.
6. Kaynayan sosumuzu ocaktan alalım ve kaplara koyalım.
7. En az 2 saat dolapta donmasını bekleyelim. Afiyet olsun 🌸.