Demir yönünden zengin bunun yanında daha pek çok vitamin içeren ıspanağı her anne bebeğinin yemesini ister. Ben de ilk kez denedim ve kızımın iştahla yemesine pek bi sevindim :)) Keskin bir tadı olmadığı için seviyor bebekler.
Küçük bir pişirme kabına (ben cezve kullanıyorum) kabuğunu soyup yıkadığımız havuçları küçük parçalar halinde koyuyoruz.
Bulguru da yıkayıp koyuyoruz.
Üzerini iki parmak geçecek kadar içme suyu ekleyip haşlıyoruz.
Haşlandıktan sonra ıspanakları ve suyu azalmışsa biraz da su ekliyoruz.
Dört beş dk kadar ıspanaklarla beraber kaynatıyoruz.
Hepsini parçalayıcıdan geçirip üzerine dört beş damla limon sıkıyoruz ki demir emilimi daha çok olsun.
Afiyetle.
★★★Bilinenin aksine ıspanak yoğurtla yenmez diyor doktorlar. Bu nedenle yoğurt katmıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.