Ekler

Bilge
Bilge
23 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 35dk Hazırlama

Ekler Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

  • 125 gram margarin
  • 1 su bardağından bi parmak fazla un
  • 1.5 su bardağı su
  • 4 adet yumurta

İç dolgusu için;

  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
  • 1 su bardağı un
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 -1.5 yemek kaşığı margarin
  • 75 gramlık bir paket krem şanti
  • Yarım su bardağı süt

Üzeri için;

  • 2 paket 60 gramlık bitter çikolata
  • 1 paket 80 gramlık sütlü çikolata ( toplam 200 gram çikolata tam yetiyor, kendinize göre bitter veya sütlü oranını değiştirebilirsiniz)

Ekler Tarifi Yapılışı

  1. Hamur için;1. 5 su bardağı su ve margarin tencerede eritilir.
  2. Üzerine un eklenir ve toparlanınca soğumaya bırakılır.
  3. Soğuduktan sonra yumurtalar sırayla eklenir ve karıştırılır.
  4. (önemli) her yumurta iyice karıştıktan sonra diğer yumurtaya geçilir.
  5. Sıkma torbasına( eğer yoksa gratis poşeti bile olabilir ) hamur doldurulur ve torbanın ucu kesilir.
  6. Hamur yağlı kağıt serilmiş tepsiye şeritler halinde sıkılır.
  7. 180 derece önceden ısınmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirilir.
  8. (önemli) fırının kapağını pişmeden lütfen açmayın ki ekler hamurunuz sönmesin.
  9. İç dolgusu için;süt, yumurta sarısı, un, nişasta, şeker iyice karıştırılır ve ocağa alınır.
  10. Koyu bi kıvam aldıktan sonra ocak kapatılır ve margarin eklenir soğumaya bırakılır.
  11. Ayrı bir kapta yarım bardak süt ve krem şanti çırpılır.
  12. Krem şanti ve soğuyan dolgu krema karıştırır.
  13. Fırından çıkarıp soğutulan eklerler ortadan ikiye kesilir ve alt tabanına iç dolgumuzdan bolca koyulur. ( sıkma torbası veya kaşıkla yapabilirsiniz ben kaşık kullandım ).
  14. Benmari usulu eritilen çikolataya eklerlerin üst katmanı batırılıp kremalı alt tabanıyla birleştirilir.
  15. İç dolgusu fazla gelmiyor bolca koyarsanız tam yetiyor.

~afiyet olsun ♡.

Ekler
Ekler

Ekler

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ekler 12.12.2020 09:40 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 31.01.2021 15:49 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pastane Usulü Ekler Pasta(Muhteşem Lezzette) Tarifi
Pastane Usulü Ekler Pasta(Muhteşem Lezzette)12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama1173
Ekler Pasta Tarifi
Ekler Pasta6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 40dk Hazırlama1349
Ekler Tarifi
Ekler8-10 kişilik, 50dk Pişirme, 30dk Hazırlama1282
Kedi Dilinden Ekler Pasta Tarifi
Kedi Dilinden Ekler Pasta12-14 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama3 B
Ekler Tarifi
Ekler10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama112
Kedidilli Ekler Tarifi
Kedidilli Ekler6-8 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama1900
Muhteşem Ekler Tarifi
Muhteşem Ekler Tarifi12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama485
Ekler (Tadı Damağınızda Kalacak) Tarifi
Ekler (Tadı Damağınızda Kalacak)10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 35dk Hazırlama496
Evdeki Malzemelerle Nefis Ekler Tarifi (Videolu)
Evdeki Malzemelerle Nefis Ekler Tarifi (Videolu)12-14 kişilik, 55dk Pişirme, 15dk Hazırlama441
Tahinli Krem Karamel Tarifi
Tahinli Krem Karamel2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama37
Ağaç Kütük Pasta Tarifi
Ağaç Kütük Pasta8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama78
Etli Krep Bohça Tarifi
Etli Krep Bohça4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 40dk Hazırlama56
Sıcak Çikolata Tadında Kurabiye Tarifi
Sıcak Çikolata Tadında Kurabiye10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama68
Milföy Külahlar Tarifi
Milföy Külahlar6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama74
Pamuk Poğaça Tarifi
Pamuk Poğaça6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama109
Ekim Ayının En Popüler 30 Harika Tarifi
Ekim Ayının En Popüler 30 Harika Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının ekim ayına damgasını vuran efsane lezzetler listesi gururla sunar! Ülkenin en…

2020 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi
2020 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının ekim ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi, her ay olduğu…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı? Faydalı İpuçları, Tarifler Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı? Faydalı İpuçları, Tarifler

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Dikkat Edilmesi Gereken İpuçları, Sağlıklı Tarifler Yenidoğan bebekler için…

Kakao Maskesi – Tüm Ciltler İçin Yenileyici 7 Tarif Tarifi
Kakao Maskesi – Tüm Ciltler İçin Yenileyici 7 Tarif

Yaşlanma Belirtileri ve Cilt Sorunlarına Birebir! Kakao Maskesi Daha canlı, daha taze bir cilde kavuşmak…

Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi Tarifi
Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi

Bu Süt, Bildiğiniz Diğer Sütlerden Çok Farklı! Hindistan cevizi sütü, sağlıklı yaşam için gerekli olan…

Şaşırtıcı Aromasıyla 4. Tür Pembe Ruby Çikolata Tarifi
Şaşırtıcı Aromasıyla 4. Tür Pembe Ruby Çikolata

Gizemi Çekirdeğinde Saklı: Ruby Çikolata Serotonin hormonu insana mutluluk duygusunu yaşatan hormonlardandır. Çikolata ise, insanlık tarihinin…

Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?
Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?

Gıda Boyası: Yapımı ve Kullanımına Dair İpuçları Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici…

Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri Tarifi
Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri

Migren: Tanıdan Tedaviye Faydalı Bilgiler Yorgun ve stresli günlerin sonunda bedeninizde halsizlik hissederken bir anda…

Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya Tarifi
Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya

Doğum Çantasında Olması Gerekenler Listesi Doğum çantasında olması gerekenler listesi hem anne hem de baba…

Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Tarifler Geri
Videolar Geri