- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
En kolay en hesaplı en leziz ekler tarifi isteyenler buraya💁♀️
En kolay en hesaplı en leziz ekler tarifi isteyenler buraya💁♀️
https://www.nefisyemektarifleri.com/ekler-pasta-8592229/
Ekler Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kreması için:
- 2 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı nişasta
- Yarım çorba kaşığı un
- 4 çorba kaşığı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 2 çorba kaşığı toz krem şanti
Hamuru için:
- 100 gram tereyağı
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı un
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- Çay kaşığı ucuyla tuz
- 2 yumurta
Üzeri için:
- 150 gram çikolata
- ( bitter bize acı geldiği için bitter ve sütlü çikolatayı aynı anda kullandım)
Denedim ama olmadı ☹️ hamuru hiç kabarmadı nerde hata yaptım anlamıyorum keşke profiterol hamurundan yapsaymışım😔
merhaba, defalarca yaptığım bir tariftir. 16 yaşındaki kızım da bu tarifime bakarak yapıyor, pişerken fırını hiç açmamalısınız. bunu dışarı yapıp satıyorum mutlaka bir püf noktasını atamış olmalısınız. 🤷🏿♀️
Profiterol de yumurta lar tek tek yediriliyor ılıyan hamura ve tahta kaşıkla karıştırılıyor, acaba bu tarifte de tek tek mi yidirilecek ti? Fırın kapağını hiç açmadım ama hiç kabarmadı yendi ziyan olmadı ama sıkma torbası ile sıktığım gibi idi…
fotoğrafta da görüldüğü gibi iki yumurtayı birden ekledim ılık hamura. güzelce çırptım.bu tarifte ki güzellik yumurtanın az oluşu ve yumurta kokmayışı.ve oldukça güzel kabarıyor umarım bir sonra ki denemede daha güzel sonuç alırsınız 🥰
İlginiz için teşekkür ediyorum, inşallah güzel olur bi dahakine ama teker teker karıştırmayı düşünüyorum riske atmak istemiyorum teşekkür ediyorum tekrar dan
aparatinizin ağzi çok büyük mu bnm var netten almıştim slikon torbası uçları metal ama onlarla denemk istedim ağızları küçüktür ince olur die hiç yapmadım torbayı sadece kullanıyorum
merhaba, bu ekler hamuru pişerken 2 katına çıkıyor zaten. aparatınız mutlaka bir tanesi uygundur. duy ucunuz serçe parmağınız kalınlığında olsa bile yeterli olacaktır.
krema torbasıyla alakalı size bi fikir vereyim küçük su pet şişesinin kapağını ocakta çok ısıtılmış bıçak ucuyla kapağın úzerine hafif uzun bi çizikle delin ucunu çıkarmadan bıçağı döndürerek geniş yuvarlak delik yapın sonra şişenin en alt tabanını iki parmak kalınlığında kesin kremayı kaşıkla şişenin arkasından yarım doldurarak tam doldurmayın elinizle şişeyi hafif çıktığında hamur dışarı taşmasın
Elinizde şişeyi sıktığınızda hamur düz bi şekilde çikar
Pastaların üzerini süslemek içinde şişenin kapağının üzerini ısıtılmış bıçak ucuyla yıldız şekli vererek kesebilirsiniz
Sıkma torbası yok nasıl yapabilirim 😔
merhaba, krema torbası yerine bakliyat poşetini çift olarak kullanabilirsiniz. hamur cıvık olmadığı için buz dolabı poşetini sıkarken patlatır. bakliyat poşeti daha uygundur
Krema torbanizi nerden aldiniz
Sıkma torbası yoksa size alternatif bir yöntem söyleyeyim küçük pet yarım litrelik şişenin kapağını hafif ısıtılmış bıçak ucuyla çizik atarak ucunu çıkarmadan bıçağı bir kaç saniye döndürün şişenin arkasını 2 parmak kalınlığında kesin kaşıkla kremayı yarım doldurun tam doldurmayın ki elinizle şişeyi sıktığınızda taşmasın pastaların üzerini süslemek içinde kapağın üzerini ısıtılmış bıçak ucuyla yıldız şekli vererek delebilirsiniz🤗😊😊
merhaba kremasını akşamdan yapıp hamuru ve pisirmesini yarına bıraksam olur mu?
merhaba kremayı akşamdan hazırlayabilirsiniz ama hamuru yaptığınızda pişirmeniz gerek. akşamdan hamuru pişirip sabah dolgularını yapabilirsiniz.kusura bakmayın geç gördüm yorumunızu
ellerinize sağlık çok güzel görünüyo 1 tepsi mı cıktı acaba
teşekkür ederim 🥰 evet bu ölçülerle 1 tepsi çıkıyor ama ben eklerleri biraz büyük tuttum ,siz daha ufak yapabilirsiniz😊