Ekler Tarifi Tadı Kıvamı Yerinde
Profil fotoğrafı
23
kişinin defterinde

Ekler Tarifi Tadı Kıvamı Yerinde

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 35dk

Ekler Tarifi Tadı Kıvamı Yerinde İçin Malzemeler

Hamuru için ;

  • 125 gr tereyağ (yada margarin)
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 3 adet yumurta

Kreması için;

  • 2 su bardağı süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı şeker
  • 3 dolu yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilin şekeri
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ( margarin tercihen)

Üstünün sosu için;

  • Ben hazır toz şeklinde satılıp pişirilen çikolata sosu kulandım
  • Not: en üstünü ister hindistan cevizi ister antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz

Ekler Tarifi Tadı Kıvamı Yerinde Yapılışı

  1. Hamur için tencereye suyu ve tereyağını koyuyoruz.
  2. Tuz ve şekeri de ekleyip kaynayınca yavaş yavaş unu ekleyip sürekli spatula ile karıştırarak 5-10 dk pişiriyoruz.
  3. Soğuduktan sonra da birer birer yumurtaları ekliyoruz her bir yumurtayı eklediğimizde karıştırıyoruz.
  4. Yumurtalar iyice yedirilecek.
  5. Sıkma poşetiyle yağlı kağıt kaplı tepsiye biraz aralıklı sıkıyoruz.
  6. Önceden ısıtılmış fırında 150 derecede pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
  7. Kreması için vanilya şekeri hariç malzemeleri tencereye alıp karıştırıp pişiriyoruz.
  8. Pişince vanilya şekerini de ekleyip karıştırıyoruz.
  9. Soğuyunca sıkma aparatıyla arasını kestiğimiz hamurun içine sıkıyoruz.
  10. Sosu ben hazır puding gibi pişirilen toz çikolata sosu ile yaptım.

 

Ekler Tarifi Tadı Kıvamı Yerinde

Ekler Tarifi Tadı Kıvamı Yerinde

Ekler Tarifi Tadı Kıvamı Yerinde

Ekler Tarifi Tadı Kıvamı Yerinde

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ekler Tarifi Tadı Kıvamı Yerinde 09.10.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.