Ekler Ve Profiterol Tek Hamurdan

Ekler Ve Profiterol Tek Hamurdan Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım margarin
• 1 buçuk su bardağı su
• 1 buçuk bardak un
• 4 yumurta

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 1 kaşık nisasta
• 2 kaşık un
• 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
• Yarım paket toz şanti
• Üzerine çikolata sos

Ekler Ve Profiterol Tek Hamurdan Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 🍴🌾öncelikle yarım paket margarini teflon tavaya koyup üzerine 1 buçuk suyumuzu döküp kaynadıktan sonra unu ekleyip, bi güzel karıştırıyoruz, hamuru hemen toparlanıyor ,endişe etmeyin ,5 dakika kavurup soğumaya bırakalım, hamur soğurken kremasını hazırlayalım, sütü ,nişastayı unu tencereye koyup pişirip soğuduktan sonra toz şantiyi ekleyip bırakalım, hamurumuz soğudu, teker teker yumurtaları kırıp mikserle karıştırıp, şekil verelim, ben biraz ekler biraz da yuvarlak yaptım ,175 derecede pişirelim, çikolata sosunu 2 bardak sütle pişirelim ,eklerimiz yandan bıçakla keserek kremayı koyup üzerine çikolata sosu dökelim, çok kolay deneyenlere afiyet olsun.