- 4-6 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ekmegi-ve-koftesiyle-hamburger-tarifi/
Ekmeği Ve Köftesiyle Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Ekmeği için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket instant kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 4 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım çay kaşığı pekmez
- 1 çay kaşığı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı su
- Susam
Köftesi için;
- 500gr. dana kıyma (tek çekim daha iyi olur)
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 3 yemek kaşığı su
- Karabiber
- Kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Ayrıca;
- Çedar peyniri
- Turşu
- Domates
- Marul
- Ketçap
- Mayonez
- Hardal
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.