Ekmek Tarifi
Acemibianne
9
kişinin defterinde

Ekmek

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta(1 tanesinin akı ayrılacak)
  • 1 paket instant maya
  • 2 tatlı kaşığı tuz (çok dolu olmasın)
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Alabildiği kadar un(ben 5 su bardağı un kullanmıyorum)

Üzeri için

  • Yukarda yazılan 1 yumurtanın akı
  • 2 tatlı kaşığı su
  • 1 fiske tuz

Ekmek Tarifi Yapılışı

  1. Hamuru için süt, sıvı yağ, 1 yumurtanın beyazı hariç yumurtaları, toz şeker, tuz, mayayı iyice karıştırın.
  2. Ununu azar azar ekleyin kulak memesi yumuşaklığında yumuşak bir hamur yapın, sıcak tutacak kalın bi bez örtüp 1 saat kadar dinlendirin.
  3. Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapın uzunlamasına şekil verin, aralıklı olarak yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin ve tepside 1 saat dinlendirin.
  4. Üzerine yumurtanın akını 2 tatlı kaşığı su bi fiske tuzla çırpıp küçük ekmeklerin üzerine sürün 200 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirin.

Ekmek

Ekmek

Ekmek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ekmek Tarifi 27.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.