Ekmek Arası Köfte

Tarifin Hikayesi
  • 1-2 Kişilik
  • 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ne kadar ekmek o kadar köfte. Her şeyin karşılıklı olduğunu anlatan, ne ekersen onu biçersin tadındaki, biraz da serzenişte dolu güzel bir deyim 😊 kim sevmez ki ekmek arası yiyecekleri. İşte sizlere nefis mi nefis ekmek arası patates kızartmalı köfte tarifim 🙋‍♀️🌮🔪👩‍🍳.
Ne kadar ekmek o kadar köfte. Her şeyin karşılıklı olduğunu anlatan, ne ekersen onu biçersin tadındaki, biraz da serzenişte dolu güzel bir deyim 😊 kim sevmez ki ekmek arası yiyecekleri. İşte sizlere nefis mi nefis ekmek arası patates kızartmalı köfte tarifim 🙋‍♀️🌮🔪👩‍🍳.

Ekmek Arası Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1, 5-2 su bardağı ılık su (350 ml)
  • 4 su bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı

Köftesi için;

  • 300 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 4-5 dal maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Yeşillikleri;
  • 1 orta boy domates
  • Marul
  • 1 orta boy patates
  • 1orta boy kuru soğan

Ekmek Arası Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yoğurma kabımıza unumuzu instant mayamızı, şeker ve tuzu ekleyelim.
  2. Ilık suyumuzu yavaş yavaş ilave ederek hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim.
  3. Hamurumuzu 45 dakika mayalanmaya bırakalım.
  4. O sırada köftelerimiz için kıymamızı ve gereken malzemeleri sırasıyla ekleyerek yoğuralım.
  5. Dairesel şekil vererek hafif üzerine bastıralım ve buz dolabının alt bölümünde dinlemeye bırakalım.
  6. Yeşilliklerimizi güzelce yıkayalım sirkeli su yaparak bekletelim ( her zamanki gibi 😊) 45 dakikanın sonunda hamurumuzu bezeler halinde tezgaha alalım ve silindir seklini vererek yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
  7. Üzerini bir bez ile örterek 15-20 dakika daha tepside mayalansın sağlayalım. O sırada fırınımızı 230° derece ayarlayalım. 20 dk sonunda.
  8. Tepsideki ekmeklerimizin üzerine 1 tatlı kaşığı yoğurt ve zeytinyağımızı çırparak fırça yardımıyla sürelim .
  9. Üzerine çörek otu susam serperek bıçak ile ortadan çizik atarak önceden ısıtmış olduğumuz 230° derece  fırında yaklaşık 20-25 dakika kontrollü olarak pişirelim.
  10. Patatesimizi halka halka doğrayalım tuzlayalım ve kızmış olan yağımıza atalım.
  11. Dinlenmiş olan köftelerimizi de ısınmış olan tavamızda kızartmaya başlayalım 🤭.
  12. O sırada domateslerimizi halka halka doğrayalım soğanları ise julyen olacak şekilde doğrayalım tuzlayalım.
  13. Ekmeklerimiz fırından çıktıktan sonra üzerine tekrar bir bez örtelim bir 10 dakika dinlenmeye bırakalım.
  14. Daha sonra önce marul sonra soğan domates köfte ve son olarak patateslerimizi ekleyerek ve tekrar soğan serperek servis edebilirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗🌮🔪.

Ekmek Arası Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ekmek Arası Köfte
Ekmek Arası Köfte
Ekmek Arası Köfte
Ekmek Arası Köfte
Ekmek Arası Köfte
Ekmek Arası Köfte
Ekmek Arası Köfte

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ekmek Arası Köfte 30.01.2021 21:07 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.01.2021 21:07 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte Tarifi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Köfte Patates Tarifi

Fırında Köfte Patates

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
İçli Köfte Tarifi

İçli Köfte Tarifi

1-2 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Hasanpaşa Köfte Tarifi

Hasanpaşa Köfte

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kuru Köfte Tarifi

Kuru Köfte Tarifi

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sömelek Köfte Tarifi

Sömelek Köfte Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Hasanpaşa Köfte Videosu Tarifi

Hasanpaşa Köfte Videosu

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Fırında Izgara Köfte Tarifi

Fırında Izgara Köfte

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Evde Kolay Bisküvi Kreması Tarifi

Evde Kolay Bisküvi Kreması

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Tavuklu Garnitürlü Pilav Tarifi

Tavuklu Garnitürlü Pilav

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavada Mercan Balığı Tarifi

Tavada Mercan Balığı

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Cevizli, Fındıklı İncir Pestili Tarifi

Cevizli, Fındıklı İncir Pestili

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tatlı mı Tatlı Muhallebili Kurabiye Tarifi

Tatlı mı Tatlı Muhallebili Kurabiye

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ekmek Arası Doyurucu ve Kolay 14 Değişik Lezzet Tarifi
Ekmek Arası Doyurucu ve Kolay 14 Değişik Lezzet

Ekmeksiz doymam diyenler, zamanı olmayınca ekmek ile en pratik tarifleri hazırlamayı büyük bir rahatlık olarak…

Barbekü Nedir, Nasıl Yapılır? Mangal ile Arasındaki Fark
Barbekü Nedir, Nasıl Yapılır? Mangal ile Arasındaki Fark

Barbekü: Ateş, İs, Lokum Et Partisi! Barbekü sık sık mangal ile karıştırılır ve dünyanın en…

Vegan Nedir? Vejetaryen ile Arasındaki Fark Tarifi
Vegan Nedir? Vejetaryen ile Arasındaki Fark

Canlı Yaşamına Saygının Beslenmeye Uyarlanmış Biçimi Vegan Beslenme Son dönemin popüler konularından biri de veganlık.…

Prebiyotik ve Probiyotik Arasındaki 15 Fark Tarifi
Prebiyotik ve Probiyotik Arasındaki 15 Fark

En Temel Özellikleriyle: Prebiyotik ve Probiyotikler Sağlıklı bir beslenme düzeninde adı sık sık geçen prebiyotik…

Kabartma Tozu Nedir? Karbonatla Arasındaki 3 Fark Tarifi
Kabartma Tozu Nedir? Karbonatla Arasındaki 3 Fark

Puf Puf Kabaran Tariflerin Ötesinde: Kabartma Tozu Kek ve hamur işlerinin en önemli malzemesi olan…

Misket Limonu Faydaları, Limon ile Arasındaki Fark Tarifi
Misket Limonu Faydaları, Limon ile Arasındaki Fark

Bitter Limon, Lime Nam-ı Diğer Misket Limonu Kendine has tadıyla öne çıkan misket limonu lime,…

Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar?

Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…

Tarifler Geri
Videolar Geri