Ekmek Aşı (Amasya Yöresel Yemeği) Tarifi
hilal ağdaş
7
kişinin defterinde

Ekmek Aşı (Amasya Yöresel Yemeği)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 10dk

Ekmek Aşı (Amasya Yöresel Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet bayat köy ekmeği

Sosu için:

  • 2 baş soğan
  • 200-250 gram kıyma( isteğe bağlı)
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Su

Üzeri için;

  • 2 kase yoğurt
  • 3-4 diş sarımsak
  • Tereyağlı nane sosu

Ekmek Aşı (Amasya Yöresel Yemeği) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle ekmeği küp küp doğrayalım. Ardından geniş bir tencerede soğanları sıvı yağ ile kavuralım.
  2. Kıymayı da ekleyip güzelce kıymayı da kavuralım.
  3. Ardından tencereye 2 litreye yakın su ekleyelim ve kaynatalım.
  4. Su kaynayınca altını kapatalım. Ekmekleri tencereye döküp ekmeklerin suyu güzelce çekmesini bekleyelim.
  5. Bayat ekmekler suyunu güzelce çekiyor ama ekmek taze olursa bu aşamada dağılıyor.
  6. Güzelce şişen ekmeklerimizi genişçe bir tepsiye döküyoruz.
  7. Üzerine bolca sarımsaklı yoğurt ve onun üzerine de tereyağın da nane sosu ekip ister tepsiden isterseniz porsiyonlayıp yiyebilirsiniz.

Orijinali tepsiden yenilenidir.

Afiyet olsun.

Ekmek Aşı (Amasya Yöresel Yemeği)

Ekmek Aşı (Amasya Yöresel Yemeği)

Ekmek Aşı (Amasya Yöresel Yemeği)

Ekmek Aşı (Amasya Yöresel Yemeği)

Ekmek Aşı (Amasya Yöresel Yemeği)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ekmek Aşı (Amasya Yöresel Yemeği) Tarifi 31.07.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.