- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ekmek-asi-hatay-yoresel/
Ekmek Aşı (Hatay Yöresel) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 büyük boy kuru soğan
- 1,5 tane pide ekmek bayat olacak
- 3 büyük yemek kaşığı sıvı yağ (zeytin yağı da eklenebilir az miktar)
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı salça biber
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 5 kase sıcak su
bende hataylıyım bunu tandır ekmeği ile yaparsak olurmu
Bayatlamış pidelere pratik çözüm elinize sağlık..
Ne mutlu bana leyla hanım;) sevgiler..
Bu yemegi annem bayatlamis tandir yufkasiyla yapardi acisi bol nefis cook severim yillar oncesine gittim bi an ellerinize saglik nejla hanim…