- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ekmek-boregi/
Ekmek Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane bayat ekmek veya tost ekmek
- 1- 1,5 litre soğuk süt
- 3 yumurta
- 10 dilim ince kaşar peyniri
- 2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı veya margarin
Zehra kardes kusura bakma ama senin bu ekmek tariflerinde birsey var otekide ayni :(
bende denedim kusura bakmayın ama güzel değildi ya
Bayat ekmekleri dilimleyin,tereyağı sürün.Bir kapta peyniri ufalayıf,maydanozları kıyıp 2 veya 3yumurta(peynirin azlık,çokluğuna göre) ile çırpıp üzerlerine sürün, fırının ızgara ayarında üzeri hafif kızarana kadar pişer.Kahvaltıda(özellikle pazar kahv.) öğleden sonra ani gelen misafir için ikram edin.
bunun malzemeleri çoğaltılabilir…ufalanmış peynir ve maydonoz haricinde ben domates,ince kıyılmış yeşil ve kırmızı biber malzememe göre bir iki diş sarımsak ve birazda baharat ilave ederim…peynir yoksa taze süt çökeleği veya lor olabilir…az kekik,karabiber ve kırmızı pul biber varsada bir miktar çok değil biber salçası,iki üç çırpılmış yumurta…karışımları dilimlenmiş ekmeğe sürüp,aynı şekilde pişiririm…gerçekten çok lezzetli bir çay öğünü oluyor…
Malzemeler $ahane de neden güzel olmuyor acaba ? Biraz daha aciklamak lazim degil mi ???
Bir bayat ekmeğe bu kadar teşrifat fazla.
ben denedim güzel olmuyor tavsiye etmiyorum….
24 saat kadar bekletmesek? :/
süt miktarı çok değil mi :/